自从雪糕、文具纷纷出现“杀手刺客”以来，我们最常用的调味料也迎来了“刺客时代”。近段时间，各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知。
“夏威夷红盐，最优质的红色阿拉亚粘土是从熔岩岩层之间的矿脉中提取出来的，粘土被提纯、精炼，幷与夏威夷白色海盐结合，形成一种鲜艶的红色、富含矿物质的盐。”
“法国灰盐来自法国的凯尔特海，含水量较高，湿润而脆薄，富含矿物质”……在商家的介绍中，这些盐仿佛是上天恩赐给人间的宝物，获取极为困难、身份极为高贵，当然价格也配得上文案中一串专业且优美地描写。
实体商超无销售 网店动辄数百元一斤
“产自夏威夷的火山熔岩混合了从太平洋海域收集的海水脱水蒸发后制成的，内含活性炭物质。有股柔和的焦糖味道，水含量低。含有丰富的微量元素。”在商家精心宣传后，一款名称为CARAVELGOURMET美国夏威夷黑盐113克就卖出148元的价位，单克超过一块钱，要知道，平时我们日常购买的食用盐，大部分每500克才售卖2元-5元。
黑盐以外还有红盐，在某平台上某款夏威夷红盐、喜马拉雅玫瑰盐、紫罗兰纯白海盐等，对比黑盐文案也不遑多让，虽然价格相对黑盐较低，但是一斤也在200元-300元之间，记者注意到，无论是夏威夷黑盐、喜马拉雅玫瑰盐等，均以自然、原产地为主打“卖点”，强调含有特殊矿物质的特性。
虽然这种“网红盐”在网络上悄然走红，但是在实体商超中却罕见其身影。9月19日，记者走访数家商超和海外购物超市，但是幷未看到有此类商品销售，大部分食用盐500克价格在20元之内，虽然也有一些诸如“果蔬”“深海”等前缀，但价格均未超过50元。
对于“网红盐”的售卖，有商超售卖人员告诉记者，这种网红盐部分西餐厅可能会从特定渠道购买，但是价格也不会这么离谱。值得一提的是，这些五颜六色的海盐大多用于食品点缀，但价格却是国内普通加碘精制盐的150倍甚至更高。因此，有网友认为“网红盐”均为智商税。 |
