一袋400克的食用精盐价格在3元左右，但近来在网络上，各类“网红”进口盐打破了人们对盐的认知，喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、美国夏威夷黑盐、法国灰盐、盐之花……除了包装精美，形形色色，以原产地为“卖点”，这些盐的价格更贵得惊人。例如一瓶425克的美国夏威夷黑盐售价为169元，与普通袋装食用盐相比要贵了50多倍。
一袋400克的普通食盐销售价格通常在3元左右，但是披上了神秘色彩，珍贵稀缺的“网红盐”的售价却达到100余元。如在商家的文案中，夏威夷黑盐被介绍为“天然的夏威夷火山红盐经过几百年的地壳内部的挤压后才被发掘，……含有丰富的矿物质，质地脆嫩，口感温和，适合烹饪各种各样的烤肉。”对于这种令人眼花缭乱的宣传和美化，消费者理当睁大眼睛，监管部门也应有所作为，避免“网红盐”成为新的割韭菜工具。
食盐不过是最常见、最普通却又家家户户都离不开的调味品。正由于其既普通又属于必须品，相关部门对食盐有着较为严格的标准要求。如根据《食品营养强化剂使用标准》，食盐不再允许添加除碘以外的营养强化剂。且虽然食盐的来源不同，在营养成分和价值上却没什么大差别，至于钙、铁等矿物质，通过吃盐来摄入是不靠谱的。也就是说，食盐只是普通的食品或食品添加剂，不是保健品。
那么，那些文案优美，有着神秘传奇色彩，既稀缺又古老的“网红盐”，是否就一定属于侵犯消费者权益的产品呢。答案是否定的。在取消食盐专卖专营后，其只是一种普通的商品，只要符合条件的商家都可生产经营。因而，市场经济条件下，就应允许生产经营普通的食盐，也应允许生产经营价格较高的稀缺盐。
其实，这就像市场上的饮用水一样，既有1元钱乃至不到1元钱1瓶的水，也有几元钱甚至几十元钱的高档水。只要标注清晰明确，不存在虚假宣传或者诱导、误导消费者的情形，没有危害食品安全的情形，都应许可其存在，由消费者根据自己的经济状况和喜好自主选择。 |
