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老坛酸菜牛肉面上架 重塑信任难以靠文件

  央视315晚会曝光的“老坛酸菜包竟是土坑腌制”令人记忆犹新,而在近日,康师傅统一等品牌老坛酸菜方便面重返货架,在云南昆明某超市,一起出现在货架上的还有当地市场监督管理局3月23日发布的《行政建议书》,引发热议。尽管权威检测报告可以证明老坛酸菜包质量可靠,但从市场反应看,很多消费者还是不敢吃;信任是易碎品,一旦被打破,重塑信任之路必然曲折漫长,老坛酸菜面可以重回货架,但重塑信任显然难以依靠文件。 …【详细】

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康师傅、统一酸菜面重回货架,仍有疑问待解

  “发黄、带着泥土的荠菜直接腌制;工人们穿着拖鞋,或光着脚在腌制的酸菜上踩踏;抽过的烟蒂扔入酸菜中共同发酵”。   3月15日晚,插旗菜业、湖南锦瑞食品等4家企业的“土坑酸菜”在央视“315”晚会上被曝光,大众发现这些公司为知名食品企业供应酸菜料包,包括方便面品牌巨头康师傅控股和统一企业中国。   一个月过去,“酸菜方便面”经历了曝光、致歉、下架之后,已重回商超货架。   红星 …【详细】

康师傅老坛酸菜面重回货架 此前涉事产品去哪儿了?

  近日,康师傅老坛酸菜再度闯入大众视线。   4月13日,#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#登上热搜。据媒体报道,最近在云南等地的部分超市,老坛酸菜方便面重回货架,与其一同出现的,还有地方市场监督部门出具的《行政建议书》和供应商提供的质检报告等文件,以证明在售产品非涉事产品。   目前,康师傅老坛酸菜牛肉面在哪些城市重新销售?产品酸菜包是否非涉事产品?此前涉事产品又最终去了哪里? …【详细】

老坛酸菜方便面带着文件重新上架,还能夺回失去的市场吗?

  4月13日一早,“康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架”话题便冲上热搜榜,阅读次数超过4亿。   据媒体报道,在云南省昆明市部分超市,老坛酸菜方便面重回货架,一起出现在货架上的,还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的公告函。   卖面还得晒文件,网友们纷纷开启调侃模式。“一次不忠,终身不吃”“劣迹艺人不许复出,凭啥劣质食品能重新上架?”   不过,也有评论反向思考:“ …【详细】

老坛酸菜方便面“持证”重新上架 消费者幷不买账

  “大众心里的臭脚丫味还未散去,老坛酸菜持公告函和质检报告又重新上架了。”这两天,老坛酸菜方便面的热议不断。央视3•15晚会曝光之后的老坛酸菜方便面又上架了,不管是短视频还是社交媒体平台,所到之处皆一片纷扰。#你还会买老坛酸菜方便面吗##康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#等话题一次次冲上微博热门话题榜,6亿多人阅读,超两亿人次留下了热烈的讨论,有网友表示,“隔屏都能闻到那股臭脚丫味。” 老 …【详细】

老坛酸菜“持证上架”你“入坑”吗?专家:行政建议书不具有证明作用

  3月15日,央视“3•15晚会”曝光老坛酸菜牛肉面中的酸菜为土坑腌制,且生产卫生条件堪忧。随后,康师傅、统一等合作企业深夜致歉,不少商场也立即下架了此类相关产品。   近日,康师傅老坛酸菜牛肉面,携质量检测文件及当地市场监督管理局出具的行政建议书重回超市货架,冲上热搜引起热议。老坛酸菜面重回市场,为何会带行政建议书?消费者是否买账? 【事件】康师傅老坛酸菜方便面 携行政建议书回归市 …【详细】

老坛酸菜方便面重返货架,说明、承诺、质检报告……难唤回逃离的消费者

  红星资本局注意到,近日,康师傅、统一等品牌因问题酸菜而被商超下架的酸菜方便面,又重新上架。而同康师傅老坛酸菜方便面一起出现在货架上的,还有当地市场监督管理局发布的《行政建议书》等。其内容显示,方便面里所使用的酸菜料包已进行全面检查,企业证照齐全。   4月13日,话题#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架#冲上微博热搜。通过采访及梳理网友评论,红星资本局发现,《行政建议书》没能完全挽回消费的 …【详细】

老坛酸菜面“持证上架” 是市场精准治理的第一步

  食品生产规范化是产品经营的重中之重,严格审视与评价是消费者的权利,自省自查是企业的义务,而产品是否清白则需交给权威官方检测。   当下,对于那些已完成“自证清白”的老坛酸菜面来说,突破偏见,允许它们“持证上架”,主动接受审视与监管,才是面向解决问题的正确思路。   想要构建让消费者吃得放心的食品销售市场,各方有必要主动迈出精准“杀灭蛀虫”、精准推动合规企业走上台前的一步。 老 …【详细】

行政建议书怎么成了康师傅的广告?

  带着文件卖面,康师傅老坛酸菜方便面重回超市货架。央视3•15晚会曝光老坛酸菜方便面中使用的酸菜是“土坑酸菜”后,康师傅、统一等企业连夜致歉,不少超市于当晚下架了相关产品。最近,昆明部分超市的老坛酸菜方便面重回货架,一起出现在货架上的,还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日出具的行政建议书以及相关质检报告。   看到这条新闻,大家都很关心。康师傅老坛酸菜面,质量到底有没有保障,该不该 …【详细】

行政建议书 岂能当背书

  央视3•15晚会曝光的“老坛酸菜包竟是土坑腌制”至今令人记忆犹新。近日,康师傅、统一等品牌老坛酸菜方便面重返货架,在多地超市和电商平台售卖。云南昆明某超市,康师傅老坛酸菜方便面货架旁摆放了当地市场监督管理局3月23日发布的《行政建议书》,引发热议。   《行政建议书》提到,嵩明县市场监督管理局检查发现,康师傅昆明分公司的2家供应商证照齐全,所供应的近期酸菜料包均有自检报告和外检报告。 …【详细】

酸菜方便面“复出”靠文书,有点怪

  4月13日一早,#康师傅老坛酸菜方便面重返超市货架# 的话题登上微博热搜,多篇报道称,康师傅老坛酸菜方便面在昆明等地超市重新上架,一起出现在商超货架上的,还有昆明市嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。建议书提及,该公司生产的老坛酸菜牛肉面使用的老坛酸菜料包未涉及央视3•15晚会曝光涉事企业的产品,引发网友关注。虽然“复出”是迟早的事,但这么快就“复出”了,还是让 …【详细】

康师傅删文件致歉,折腾着好玩吗?

  “康师傅”因酸菜进入我们的视线了。这一波操作下来,“广告效应”可能有,但“其他效应”也不会少。   4月12日,昆明部分超市老坛酸菜方便面带文件重回货架一事,引发公众关注。估计是承受了较大的舆论压力,很快,康师傅(昆明)方便食品有限公司昆明分公司发布声明,要求全部撤回其在超市张贴的嵩明县市场监督管理局文件。   该声明表示,此前张贴文件仅用于说明康师傅昆明分公司生产的老坛酸菜牛肉面 …【详细】

重回货架易,重塑信任难

  4月12日夜间,“某品牌老坛酸菜方便面重返超市货架”登上热搜。一起出现在货架上的,还有厂家的产品说明函和当地市场监督管理部门发布的《行政建议书》等文件。   重回货架易,重塑信任难。尽管有权威的检测报告,盖着大红的公章,可以证明老坛酸菜包来路清白、质量可靠,但从市场反应看,很多消费者心里的“疙瘩”依旧没解开,“还是不敢吃”。信任是易碎品,一旦被打破,重塑信任之路必然曲折漫长,老坛酸菜面可 …【详细】

“老坛酸菜面复出”?买账与否消费者心里有杆秤

  今年央视3•15晚会曝光“土坑酸菜”后,关联企业康师傅、统一等连夜致歉。随后,老坛酸菜方便面相关产品被下架。近日,又有媒体报道,云南昆明地区部分超市老坛酸菜方便面带着地方市场监管部门出具的《行政建议书》重回货架,文件强调企业资质齐全,未发现央视3•15晚会曝光涉事企业产品。   “土坑酸菜”引发消费者对老坛酸菜方便面的信任危机,而带着地方市场监管部门出具的文件重新上架,无非是想通过监管公 …【详细】

老坛酸菜面重新上架,重获信任岂是一日之功

  在央视“3•15”晚会曝出“土坑”酸菜内幕后,康师傅在多家超市下架老坛酸菜方便面。不过,最近在昆明部分超市,该产品重回货架,一起出现在货架上的,还有嵩明县市场监督管理局2022年3月23日发布的《行政建议书》等文件。此外,不少地区的老坛酸菜方便面仍然在货架上,与以前有所不同的是,货架上面同时出现了《致广大消费者说明函》,向消费者介绍相关产品未使用“土坑酸菜”。   老坛酸菜方便面由“爆款 …【详细】

康师傅老坛酸菜面重回货架还需下足“功夫”

  今年央视“3•15”晚会曝光的“土坑酸菜”问题,给消费者带来了很强的视觉冲击,关联企业康师傅、统一等连夜致歉,康师傅股价大跌,老坛酸菜方便面也纷纷下架,康师傅、统一等关联企业的品牌形象严重受损。   然而,时隔仅一月,据媒体报道,在云南昆明部分超市,康师傅老坛酸菜方便面重回货架,还有官方文件“背书”。不仅如此,康师傅官方旗舰店也已重新上架了老坛酸菜牛肉面,在北京多家超市,近日也开始有康师 …【详细】

带“证”卖的老坛酸菜面 如何才能走得更远

  短短一个月,因央视3•15晚会曝光而深陷舆论漩涡的老坛酸菜面,带着一份文件又回来了。   最近,有消费者发现,在云南昆明部分超市,老坛酸菜方便面重回货架。钱江晚报•小时新闻记者也注意到,在杭州,康师傅老坛酸菜方便面和统一老坛酸菜牛肉面均已在3月底在部分超市恢复销售,一起出现在货架上的,还有嵩明县市场监督管理局发布的《行政建议书》等文件。杭州世纪联华相关负责人表示:“央视3•15晚会曝光了 …【详细】

带文件复出的酸菜面更需“带责任复出”

  今年3月15日,央视3•15晚会曝光“老坛酸菜包竟是土坑腌制”,随后,老坛酸菜方便面相关产品被下架。据报道,最近有市民发现,云南昆明部分超市的老坛酸菜面重新上架,一起出现在货架上的,还有一份监管部门的文件。   “土坑酸菜”事件给老坛酸菜方便面带来了行业性的信任危机,把多款老坛酸菜面产品带进了“坑”。眼下,一些品牌的老坛酸菜面产品带着地方市场监管部门的《公告函》等红头文件上架复出,无非是 …【详细】

老坛酸菜面重新上架,赢回信任需要壮士断臂

  央视3•15晚会曝光相关企业老坛酸菜方便面里的是“土坑酸菜”后,不少超市下架相关产品。近日,老坛酸菜方便面重回昆明部分超市,一起出现在货架上的,还有昆明市嵩明县市场监督管理局今年3月23日发布的《行政建议书》。文件表示,供应商所供应的近期酸菜料包,与3•15晚会曝光的问题酸菜生产商、产地不同,有自检报告和外检报告。超市工作人员对媒体记者称,“老坛酸菜方便面已经在卖了,但是销量不会好。” …【详细】

老坛酸菜面重新上架 想“出坑”就得“洗心革面”

  “土坑酸菜”风波后曾消失一段时间的老坛酸菜面“重出江湖”了。一起出现的,还有一张证明“身家清白”的文书。   消费者发现,云南昆明多家超市货架重现老坛酸菜面,旁边列出了相关酸菜供应商的质检报告。然而,这似乎无济于事。有超市人员表示,目前这款方便面的销量幷无明显好转。网上一项“你是否还会买老坛酸菜方便面”的话题投票显示,25.6万参与投票网友中,22.5万人选择了“不会再买该口味”,占比八 …【详细】

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