雪糕步入轻奢时代　消费升级不等于越卖越贵

想吃根雪糕去去火　一看价格“透心凉”

　　立夏之后，雪糕走俏。在天气炎热的时候本想吃根雪糕去去火，但一看价格，却直接“透心凉”。近期记者走访发现，目前各大便利店、超市、景点内售价十几元一支的雪糕比比皆是，一元、两元一根的冰棍难觅身影。售价两位数的雪糕，你会经常吃吗？雪糕越卖越贵是否合理？ 走访市场：5至15元是主力　高价雪糕可以顶顿饭钱 　　5月10日，记者走访了多家商超、便利店发现在售的雪糕种类很多，口味也十分丰富。在价 …【详细】

冰淇淋品牌逐鹿高端市场　这个夏天还能有冰淇淋自由吗？

　　“千万不要买你不认识的冰淇淋。”这是今年夏天年轻人聊天时经常调侃的一句话。 　　冰淇淋成为近期的热销产品。进入6月份以来，微博上关于#雪糕为何越卖越贵#的话题引发网友关注，不少人大呼失去冰淇淋自由，评论区开始回忆童年5角一支冰棍的快乐。 　　近年来，跨界入局者越来越多，冰淇淋也越卖越贵。在不断迭代出新、竞争激烈的市场环境下，冰淇淋产品的价格为何越来越高？ 冰淇淋价格水涨船高 …【详细】

年轻人的“雪糕自由”没了吗？

　　“小时候一块钱一根的雪糕去哪了？”“为什么雪糕越来越贵了？”近日，各大超市的冰柜前都充斥着类似的讨论，不少消费者对心仪雪糕的价格“望而却步”。随着气温逐渐升高，雪糕市场即将迎来一波销售高峰期。当“车厘子自由”“榴莲自由”无法实现之时，消费者们逐渐发现，“雪糕自由”在这个夏天也离他们越来越远。有业内人士指出，成本走高只是雪糕价格上涨的部分原因，更大原因在于消费需求推动。 　　超市冰箱雪糕奔 …【详细】

“不认识的雪糕不要拿”，今夏雪糕为啥这么贵？

　　今夏雪糕为什么这么贵？ 　　“不认识的雪糕不要拿，不然会变不幸。”近期这个话题在网络间流传得越来越广。不少地方的消费者表示，现在很难买到3元以下的平价雪糕。北京青年报记者走访市场发现，动辄十几元一根的雪糕，越来越多地占据路边小店的冷柜。继去年钟薛高“天价冰淇淋”引发热议后，今夏随着茅台冰淇淋的上市，冰淇淋市场正在经历“没有最贵，只有更贵”的怪圈。 便利店里“新贵”扎堆　小店3元以下 …【详细】

雪糕品牌逐鹿高端市场　为什么雪糕越来越贵了？

　　时值盛夏，雪糕市场进入热销季。除了新兴品牌外，传统品牌也毫不退让，造型奇特、五花八门的新款雪糕走进大众视野，从口感到造型，创新不断。同时，传统消费品牌频频跨界进入雪糕领域，尝试触达更多年轻人。《中国消费者报》记者注意到，不少雪糕单价都在10元以上，动辄十几元、几十元的网红雪糕成为夏日朋友圈新宠，不少消费者感慨2元、3元的平价雪糕难寻。那么，高端化能否成为未来趋势？今夏，消费者还能实现雪糕自由吗 …【详细】

越来越贵！冰淇淋“消费升级”，贵有所值吗？

　　小小的冰淇淋背后，涉及到匠心研发、优质原料、先进工艺、智慧仓储、冷链配送等环节，想要赢得市场，单凭口味造型方面的噱头及营销是行不通的。待消费者回归理智，产品回归本身，那些真正能满足消费需求的品牌才能在市场中间立足。 　　近两三年，冰淇淋赛道成为各品牌创新的“试验田”，从口味到原材料再到造型，不断推陈出新，价格更是一路上涨，幷逐渐与健康、愉悦、高品质生活方式等标签建立联系。迎着初夏的热浪， …【详细】

雪糕越卖越贵，真的都物有所值吗？

　　随着气温的逐渐攀升，雪糕重回商超“C位”。从“国潮”造型到盲盒形式包装，从口味叠加到低脂低糖……雪糕品牌使尽浑身解数想抓住消费者的芳心。创意无限，价格也是水涨船高。不久前，话题“当代雪糕的价格有多离谱”登上热搜，人们大呼失去“雪糕自由”。业内人士表示，产品涨价有其必要性，但消费升级不等于越卖越贵，物有所值才能长期扎根市场。 网红雪糕带动消费升级 　　2018年，一款椰子灰雪糕的面市 …【详细】

雪糕步入“轻奢”时代　你还愿意为它们买单吗？

　　一提到炎热夏天，不少人首先会想到冰凉的雪糕。然而，最近不少人发现，曾经十几块钱就能批发一塑料袋的雪糕如今可能只能买一根。雪糕迈入“两位数时代”后，有网友感叹“再也不能实现雪糕自由”。6月9日，记者在西安市场了解情况。 　　“前几天和朋友出去玩，热得不行了就走进街边一家便利店，买了三个雪糕，一结账竟然快50元。”在市民小豪展示给记者的购物小票中，牛油果味冰淇淋18元，八喜16元，伊利巧乐兹 …【详细】

两根价格顶一顿饭钱，雪糕贵在哪儿

　　夏天来了，你的雪糕自由实现了吗？连日来，“雪糕的价格有多离谱”“雪糕价格10年间翻涨10倍”等话题词接连冲上微博热搜，不少网友在评论区吐槽：不认识的雪糕不要轻易拿。 　　对此，有业内人士表示，综合消费者对口味、品质、健康等需求的变化，冰品行业各种成本的累加，让雪糕价格有了上涨的必然性。热潮或会持续，但大众追求的仍是以物美价廉为主。 “贵，两根雪糕快一顿饭钱了” 　　中国商报近 …【详细】

谁撬动了雪糕的价格？

　　近日，气温“飙升”，德州正式入夏，雪糕成为清凉解暑的必需品，市场上各种雪糕开始“内卷”，尤其是一些网红雪糕，价格动辄十几元甚至几十元，让广大消费者惊叹：雪糕已经“吃不起”了！ 　　5月26日，记者实地走访德州城区几家超市、雪糕批发店发现，价格低于2元的雪糕少之又少，甚至逐渐步入“十元时代”。这些动辄十几元的网红雪糕，到底有多少人买单？雪糕又缘何涨价？ 市场难觅一元雪糕 　　2 …【详细】

雪糕“变了”背后藏着什么

　　烈日炎炎，在超市、便利店花点小钱买上一根绿豆沙或者老冰棍雪糕，该是多么凉爽惬意。然而，这样“解渴”的场景，似乎正在成为历史。 　　近日“，当代雪糕的价格有多离谱”冲上热门话题。有媒体走访北京多家便利店发现，5元以上的雪糕已成主力产品，一些盒装冰淇淋价格售价甚至高达几十元。其中，像梦龙、和路雪、钟薛高等品牌的雪糕单支售价多在10元以上，部分更是超过了20元；老冰棍、大布丁、小布丁等价格较低 …【详细】

“网红雪糕”为啥这么贵？“高级猎奇”未必甜蜜

　　气温飙升到34℃，在解放路上班的刘晓飞走进便利店，想买一根雪糕解解暑。站在冰柜前，他发现冰柜里大多都是“网红雪糕”，起步价就是10元。在他的印象里，最贵的雪糕不过5元，这身价昂贵的“网红雪糕”好在哪儿？为啥这么贵？记者进行了调查走访。 “网红雪糕”貌似很火 　　吃完火锅，商家给每位客人赠送一支小布丁的时光一去不返了。记者走访市场发现，小布丁、老冰棍们极为罕见，“网红雪糕”以其独特的 …【详细】

“冰淇淋自由”话题背后的新消费

　　随着夏季的到来，冰淇淋又频上社交网络热门话题榜。 　　迭出的花样、不断攀高的价格和各式跨界新潮流，让其成为食品界的新“顶流”。一边，国产新锐品牌异军突起，“茅台冰淇淋”带着流量光环扑面而来，各式“创新”让人眼花缭乱。另一边，据媒体报道，便利店10元以下的平价冰淇淋已难寻踪迹，不少人慨叹“冰淇淋自由”竟也渐行渐远。 　　小小冰淇淋的诸多变化，实则是我国消费发展新趋势的一个缩影。需求是 …【详细】

高价雪糕如何俘获消费者

　　近日温度不断回升，南方部分地区已经入夏，雪糕销量因此大增。然而最近关于雪糕的负面新闻不时“上榜”——“当代雪糕价格有多离谱”“不认识的雪糕千万不要轻易拿”“我已经吃不起雪糕”等等。 　　价格不断攀升的网红雪糕令很多消费者踌躇。“过去一支雪糕价格在3—5元，现在个别雪糕价格可能有两位数。”不少消费者表达出不解和不满。 　　网红雪糕通过独特的产品卖点，依托网红宣介、直播带货、社交媒体等 …【详细】

“不认识的雪糕不要拿”，是调侃也是不满

　　近日，据媒体报道，北京的张先生和朋友在一家小超市买了两支雪糕，拿的时候幷未仔细看价格，结账时傻眼了，随手选的两支雪糕售价32元。记者走访北京多家便利店发现，5元以上的雪糕已经成为主力产品，一些品牌雪糕单支售价大多在10元以上。前段时间，“当代雪糕的价格有多离谱”的话题引发网友热议，更有人分享买雪糕法则——不认识的不要拿。 　　雪糕越卖越贵，与原材料成本不断上涨有关，但更为重要的是，不少品 …【详细】

为涨价而“创新”？雪糕你姿势不太对

　　“不认识的雪糕不要拿，不然会变得不幸。” 　　近来，这个话题在网上流传甚广，不明情况者还以为是小品牌雪糕质量不过关、食品安全无保障，仔细看才发现，原来是网友受到雪糕价格的“致命一击”—— 　　有网友发了一段视频：他在一家街边店买了两根雪糕，结账时发现要37.5元，他找借口去换了两根雪糕，再次结账时却要45元。对此，该网友总结出雪糕购买新法则：“不认识的不要拿！不然会变不幸。” …【详细】

失去“雪糕自由”？便利店的雪糕价含有便利的溢价

　　近日，“在便利店里看到不熟悉的雪糕千万不要拿”成为网络热门话题。网友们纷纷吐槽现在便利店的雪糕价格离谱，连“雪糕自由”也丧失了。 　　便利店里，确实很难找到一两块钱的雪糕了，基本上五六块钱起步，十几块甚至几十块钱的也不少见。这是为什么呢？ 　　一些看起来很正确的解释是：大家生活水平提高了，对雪糕口味与品种的需求多样化了，以前那种主流的简陋冰棍几乎见不着了，当然雪糕价钱会上涨。另外， …【详细】

“不认识的雪糕不要拿”，冰淇淋就非要做网红？

　　“不认识的雪糕不要拿，会变得不幸。”近期这个热搜话题广为流传。不少地方的消费者表示，现在很难买到3元以下的平价雪糕。有媒体走访发现，动辄十几元甚至几十元一根的雪糕，越来越多地占据路边小店的冷柜。继去年钟薛高“天价冰淇淋”引发热议后，今夏随着茅台冰淇淋的上市，冰淇淋市场正陷入“没有最贵，只有更贵”的怪圈。 　　对这个现象，需要从两个方面来看待。一是，雪糕的生产成本确实在提升。如有统计称，2 …【详细】

“网红”雪糕不应成为高价代名词

　　去年夏天，钟薛高因为价格高上了热搜。今年，高价雪糕似乎成了普遍现象。别说小时候5角、1元的雪糕，现在就连3元、5元的雪糕都难觅踪影，取而代之的是普遍在20元到60元一根的高价“网红”雪糕。不久前，“当代雪糕的价格有多离谱”话题冲上热搜，引发网友共鸣。 　　不能让“网红”雪糕成为高价的代名词。 　　“网红”雪糕要想红得久、走得远，商家必须真诚对待广大消费者，给“好看的皮囊”配上“合理 …【详细】

高价雪糕该降降温了

　　入夏以来，与雪糕有关的话题频繁登上网络热搜榜，“网红雪糕价格贵得有多离谱”“不认识的雪糕不要拿”“谁在为高价雪糕买单”等话题引发网友热议。这不是高价雪糕第一次引发关注。去年夏天，“钟薛高雪糕最贵一支66元”曾冲上网络热搜，品牌创始人声称，就是那个价格，爱要不要。如果说，之前网红雪糕的出现，在平淡无奇的冷饮市场激起一层涟漪，带给消费者新鲜感；现如今，高价雪糕遍地开花，引发的则是消费者的频频“吐糟 …【详细】

“雪糕自由”需量力而行，莫被网红效应带偏

　　雪糕的定价动辄二三十元一只，不少人感慨雪糕价格越来越贵，失去“雪糕自由”。#网红雪糕价格贵得离谱，00后都吃不起#甚至上了热搜。 　　小小雪糕为何有如此多的网友参与讨论？可能正如网友所说，人人都有个“雪糕自由梦”。对于“70后”、“80后”来说，雪糕的记忆还是上世纪末充满个性的小贩吆喝声，以及掀开大棉被从箱子里拿到绿豆冰棒时的激动心情。“90后”的雪糕记忆就丰富的多，和路雪、哈根达斯等进 …【详细】