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听障者当上咖啡师,中国残疾人就业路越走越宽
http://www.CRNTT.com   2022-08-17 09:18:18


上海“墙洞咖啡店”的听障咖啡师鼓舞了中国成百上千万的残疾人,图为顾客在取咖啡时和戴着熊爪手套的咖啡师快乐互动。(新华社发)
  中评社香港8月17日电/上海“墙洞咖啡店”的听障咖啡师鼓舞了中国成百上千万的残疾人。

  据香港《南华早报》网站8月14日报道,在上海中心城区一条咖啡店和酒吧林立的街道上,有一面灰墙上的墙洞呈现出奇怪的景象:一只毛茸茸的熊爪指向一个二维码,引导人们用这个二维码选购自己的咖啡。

  这家咖啡店名叫HINICHIJOU,戴着熊爪手套的咖啡师是一名听障人士。

  这家店只提供外卖服务,咖啡师需要通过看监视器获知何时有消费者光临。他们通过二维码系统接单,用熊爪从墙洞递出咖啡幷与消费者握手,然后挥手告别。

    这家咖啡店是一家网红店,已经成为永康路上的著名景点。永康路是上海市有名的酒吧餐饮一条街。

  自2020年12月开业以来,HINICHIJOU很快取得成功,现在已拥有多家分店,遍布上海多个地区,所有店面都关注为残疾人提供就业机会。

  HINICHIJOU的员工多数患有听力或语言障碍。在中国咖啡消费量最大的城市上海,这家咖啡店一直很火爆。

  这家企业的联合创始人天天说,在HINICHIJOU的帮助下,咖啡店的工作成为聋哑人士普遍接受的一种就业渠道。

  他说,用熊爪从墙洞里递出咖啡的想法是受到两名咖啡师的启发,他们不希望大家看到自己。

  其中一名咖啡师虽然是聋哑人,但在2019年一项全国残疾人咖啡冲调比赛中获得一等奖。 


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