中评社北京2月22日电／据经济参考报报导，看完贾玲的减肥记录，不少观众立下“豪言壮志”：今年要瘦几斤。如何制定一份符合自身情况的减肥计划，既科学健康又持之以恒？上海交通大学医学院附属新华医院临床营养科主任医师汤庆娅与上海体育大学教授、国家体育总局体育科学研究所特聘研究员黎涌明，为大家带来一份“攻略”。
究竟如何科学合理地减肥？汤庆娅建议，首先要对自己的身体有一个初步瞭解，比如高体重的背后是结实还是虚胖，是上半身胖还是下半身胖，是需要先以运动为主还是先控制饮食为主，不能笼统地说自己想减5斤、10斤。
黎涌明表示，减脂、减重、减肥是三个不同的概念。人体成分可以分为脂肪和非脂肪（包括肌肉），减脂是指减少脂肪；减重减少的可能是脂肪、非脂肪或者二者都减少；减肥是减脂的口语化表述。
其次，尽管很多人都知道减肥的核心是控制能量摄入，增加能量输出，但是不同人群的“减肥作战图”并不一样。
对于“上班族”，他们可能来不及吃早饭、午饭，抑或是加班太晚，无法合理安排饮食和运动。汤庆娅建议：一是根据实际情况，在三餐中选一顿吃代餐和牛奶，控制能量摄入，但并不建议三餐都吃代餐。
二是如果睡前实在饿得睡不着，多吃一顿又担心“功亏一篑”，可以喝一杯无糖酸奶，既能缓冲饥饿感，也能避免血糖太低影响睡眠，导致第二天精神不足。
三是在日常饮食中要有意识地增加蔬菜和蛋白质，优化膳食结构。同时，见缝插针做一些运动，通过刺激多巴胺分泌让人快乐地减肥，缓解因减肥平台期带来的压力和情绪。
黎涌明建议，“上班族”可以通过减少久坐时长，循序渐进地利用一切机会运动，每一次运动都有益。
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