中评社北京8月20日电／据人民日报报道，粮源充足，资金到位，夏粮收购势头好
一大早，在山东省滨州市黄河三角洲粮食批发市场有限公司收粮点，一辆辆满载粮食的车辆排队进门、登记。随着扦样杆一次次落下，多点选取的小麦样本有序送至化验室。
“这几天收购的品种是‘师栾02—1’和‘裕田麦126’，等级都在一级以上。”捧起一把小麦，现场化验人员苏勇一脸笑容，“瞧，这麦子，粒粒饱满！”
“今年麦子价格不错，一斤卖到一块四。”滨城区粮农肖军运来的120吨优质麦，沿着传送带进入粮仓，经过化验、定级后，当日完成结算。“每斤多卖两毛多，200多亩优质麦多收入4万多元。”他满意地说。
6月以来，我国小麦由南到北陆续进入购销旺季。据国家粮食和物资储备局统计，截至8月5日，主产区小麦累计收购量达4437.5万吨。
农业农村部市场与信息化司负责人介绍，今年小麦市场呈现3个特点：一是产量高、粮源足。今年夏粮再获丰收，总产量达2916亿斤，再创历史新高。二是质量高、价格好。各主产区小麦品质提升，籽粒饱满、容重高，特别是北方产区的小麦，质量普遍较好，开秤初期收购价每斤普遍比去年高1毛钱左右。三是购销旺。多元主体采购积极性高，目前收购进度总体正常。
夏粮收购的好形势得益于政策给力。今年，我国小麦最低收购价每斤提高1分钱，给种粮农民吃下“定心丸”。为了确保夏粮颗粒归仓，中国农业发展银行提前备足1000亿元信贷资金，全力支持夏粮收购。截至8月15日，农发行累计发放夏季粮油收购贷款945亿元，同比多投放205亿元；支持收购粮油1123亿斤，同比多收购58亿斤。
各地创新服务，解收购主体后顾之忧。滨州市通过财政支持和企业自筹，建立了粮食收购贷款信用保证基金，专款支持粮食企业市场化收购。黄河三角洲粮食批发市场有限公司总经理张睿介绍，仓储企业根据加工企业需求，将收购来的粮食按品种分类储存、专仓专用。同时，对大型加工企业开展定向销售，加工企业以分期付款方式按需取粮，有效减少中间环节的运输，降低流通过程中的粮食损耗。
“这种新模式实现了多方共赢，种粮农民可以优价卖粮，仓储购销企业有钱收粮，加工企业有仓存粮。”滨州市粮食和物资储备局局长高玉华说，信用保证基金收购成为政策性粮食储备的有益补充，为保障粮食安全奠定坚实基础。
近一段时间，部分地区发生强降雨灾害。农业农村部提醒，手中仍有余粮的农户要做好科学储粮，及时有序售粮，防止粮食受潮霉变带来损失。
订单收购，优质优价，更多粮农跟着市场调结构
走进新疆天山面粉集团有限责任公司的加工车间，磨粉机、筛粉机、清粉机等设备正开足马力生产。
“好麦子才能产出好面粉。”公司财务总监王祺介绍，今年公司向农户订单收购优质中强筋小麦，主要品种是“新冬22”，“这种小麦的蛋白含量和出粉率较高，磨成的面粉韧性强，制成拉条子劲道弹牙，麦香味十足。”
近年来，随着粮食收储制度改革不断深入，粮食收购逐步由政策性收购为主转向市场化收购为主。加工企业收购优质小麦意愿强烈，引导小麦产区不断提升小麦质量。
新疆奇台县是全国优质粮食生产大县，也是天山面粉公司优质小麦的主要供应地。奇台县农业农村局副局长路建阁说，这些年，全县小麦种植面积一直稳定在100万亩左右。在种植过程中，农技人员引导农民绿色种植，推广绿色防控病虫害技术，小麦质量稳步提高。
农户紧密联结市场，好麦卖出好价格。今年新疆小麦平均收购价格为每公斤2.5元，较上年同期增长0.02元。其中优质品种“新冬22号”收购价达到每公斤2.78元。
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