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| 图3 香港各主要食品进口来源地的货值占比（中评智库大数据中心制图） |
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| 图4 疫情爆发以来香港自内地进口的食品货值变化及各月按年变动率（中评智库大数据中心制图） |
进一步分析发现，香港在近一年多来有幸“躲过”这场全球供应链危机，与祖国内地的强大支持密不可分。由图3可知，内地是香港最主要的食品来源地，有关进口货值高达32%，远高于排名第二的巴西（9%）。而内地供港的食品以新鲜食品为主，包括近100%的新鲜牛肉、94%的新鲜猪肉、92%的蔬菜及66%的鸡蛋，皆来自内地供应。另如图4所示，虽然疫情爆发初期，香港自内地进口的食品曾出现短暂下降，但很快就迅速回升，按年变动率基本维持增长状态。今年9月的最新数据显示，自内地进口的食品货值更升至近两年来新高，这说明全球供应链的混乱令香港更依赖内地，也获得了更加稳定的民生保障。对比近期英美大型超市的一排排空货架，港人民生货品琳琅满目，生活一切如常，内地的支持无疑就是“奥秘”所在。
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