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中评镜头:台南排队美食 汉堡店卖米糕
http://www.CRNTT.com   2022-02-07 10:14:44


丹丹汉堡是速食店的南霸天,很多人在台南早餐必吃。(中评社 黄文杰摄)
  中评社桃园2月7日电(记者 黄文杰)古都台南有很多经典美食,汉堡店大清早也大排长龙,更奇特的是,汉堡店还卖香酥米糕,丹丹汉堡是速食店的南霸店,南部人的饮食文化,让北部人相当不理解。

  丹丹汉堡是台湾的速食品牌,特色是提供中西合并的餐点。1984年于高雄市前金区创立第一间店,名列台湾网路媒体民调“最常去消费速食店”的第二名,被台湾媒体称作“速食南霸天”。至2019年在台湾共设有43家分店,范围落在南台湾的都会区。

  农历新年9天连假尚未开始,丹丹汉堡高雄西子湾店就传有确诊者用餐,因春节期间贵宾来自四面八方,病毒又伺机而动,丹丹汉堡全面暂停内用,开放时间将视疫情状况。

  过年期间大清早,可以看到丹丹汉堡店,门口大排长龙,不是麦当劳、肯德基、摩斯汉堡速食,很多人直接在门口蹲着坐着吃起来,大快朵颐。
 
  丹丹汉堡可以赢得南部人的青睐,最主要还是价钱“亲民”,甚至还卖香酥米糕,算是热门商品。

  过年后,台湾万物其涨,速食店也挡不住,已经22年没涨价的“脆皮炸鸡”调涨3元、“超长热狗”调涨2元,其他如香酥米糕、火腿蛋三明治、地瓜薯条等餐点,也有2~4元的涨幅。部份套餐组合也有2~5元的调涨,平均涨幅2.06%。

  中评社实际点餐,地瓜薯条新售价为26元、脆皮炸鸡为42元,鲜脆鸡腿堡则是59元,确实比一般速食店还便宜。 


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