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港人纷纷北上与家人团聚 茶餐厅生意红火
http://www.CRNTT.com   2023-01-28 17:00:19


  中评社香港1月28日电/据大公网报导,今年兔年春节大量港人纷纷北上与家人团聚或者看望亲戚朋友。记者27日走访已恢复正常通关的福田口岸周边商家看到,多家港式茶餐厅生意红火,吸引大量的港人和深圳市民前来消费。福田口岸对面的港式茶餐厅港铭需要排队等候,较平时生意好了,客流多了四五倍,水围片区翠华茶餐厅吸引了许多港人前来与家人团聚,客流增长了两三倍,服务人员是捉襟见肘。更有以前因疫情歇业的茶餐厅2月初开业,以分享港人北上的消费机遇。

  受春节假日和消费信心提升的影响,27日晚,记者从港资酒楼佳宁娜罗湖和福田两家店获悉,罗湖店近十家包间已经爆满,祗有大厅可以消费;而福田店十多间包间也仅剩下一两间,并且人均消费需400元,10人费用4000元消费,这一价格并不低,但许多市民并不在意,他们在乎与家人和亲戚朋友团聚,庆祝新年春节。记者昨晚从港资稻香酒楼获悉,其十多个包间也已爆满,服务员感叹,现在生意较去年春节好很多,客流也有大幅增长。

  福田口岸周边片区因为三年疫情,通关长期中断,因此餐饮业生意十分惨淡,许多商家只得关门歇业。随着今年以来内地疫情大幅回落和1月8日两地恢复正常通关,大量市民纷纷外出消费,加上无数港人春节北上与家人团聚就餐,因此,许多港式茶餐厅生意十分红火。

  记者27日中午在港式茶餐厅港铭看到,大量本地市民和港人前来消费,因为客人爆满,一些顾客只等排队等候,通常需要等十几二十分钟方可以就餐。一些服务员忙得不可开交,他们不断地给顾客递茶和送餐。一服务员表示,春节这几天港人大量北上与家人团聚,他们客流很好,较平时多了四五倍。

  记者在福田口岸看到,另一家港式茶餐厅大富世家,之前因为疫情和口岸通关中断一直歇业,许多员工被遣散,老板仍要每月支出上万的房租,加上员工遣散费,亏损惨重。如今口岸恢复通关大量香港顾客前来消费,为了争夺这一机遇,该茶餐厅贴出通知,准备2月初开业。目前,他们已在高薪招聘厨师和服务员,以迎接港人和深圳市民消费的机遇。

  记者来到福田口岸附近港人聚集的水围村,步行约五六分钟,多家港式茶餐厅同样生意火爆,一家名为翠园的茶餐厅总经理郭女士表示,春节以来他们一直在营业,许多北上的港人打听前来消费,他们带着大包小包;也有跨境家庭丈夫与内地妻儿团聚,更有港人来深圳看望亲人的,每桌多则七八人,少则四五人。昨日中午客人很多,八九成为香港人,本地市民约一两成,营业额较平时大幅增长了两三倍。

  她称,因为疫情回落她有一半员工回老家过年,如今还没有回来,因此无论是厨师还是服务人手都捉襟见肘,只得自己充当服务员,帮忙上菜、送茶和洗碗。谈到年后会否增加人手时,她称,如果口岸完全恢复通关无需预约,港人客流会进一步上升,将会因此增加人手。

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