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餐饮旅业聘人难 促提供津贴吸引回流
http://www.CRNTT.com   2023-02-09 11:39:57


  中评社北京2月9日电/据大公报报导,社会迈进复常,但旅游业、酒店业、餐饮业、零售业界代表均表示业内人手不足,大量从业员在疫情下转工至保安、清洁工等,多数人对初复常的市场仍处观望状态,有经验的从业员难寻,员工要身兼多职,旅行社管理人员也需自己带旅行团,酒店业2万多员工要应对近9万间房。工会建议政府提供为期半年、每月3000元的津贴,吸引从业员回流,以免因人手不足影响服务质素。

  “佢哋都好惊讶,问我怎么亲自出来带团。”香港旅游业雇员总会理事长梁芳远昨日表示,疫下行业流失约九成从业员,仅约两成离职人手愿意重回旅游业,而现时复常初阶段,祗有零星旅行团,预计到五一假期、暑假会重现大量旅行团,若要让这些从业员现时辞去较稳定的工作,难度较大,多数人亦难以连续请数日假期兼职带团。

  旅巴出价4倍仍没足够人手

  梁芳远说,即使只接待本地旅行团,配套人手亦应接不暇;招聘旅游巴司机方面,即便开价增加3至4倍,仍未能吸引足够人手,而旅行社亦面临流动资金不足的问题。

  香港旅游业雇员总会总干事林志挺表示,政府推出一连串措施吸引旅客重临香港,但若忽略现时本港承接力,效果或大打折扣。他建议政府提供复业启动支援,如从业员复业津贴等,吸引人手重返业界,尽快令旅游百业复苏。

  酒店及餐饮从业员协会代表魏智强表示,随着访港旅客数量增加,乐观估计酒店入住率可恢复至疫情前九成水平。惟现时全港约8.9万间客房,但房务员人手仅2万多人,每人每日或许打扫20间房,人手严重不足或影响服务质素,难达到旅客预期,希望政府提供招聘及培训支援等,助业界补充新血。

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