产业升级，创新是关键。广西冰客食品有限公司董事长罗文彬介绍，过去沃柑果汁是市场空白，公司于2019年成立专门的工程技术中心，研发沃柑果汁自动化生产线。为了保证果汁口感，研发团队瞄准全程冷加工，先后取得40多项专利，解决了果皮清洗、农残降解、臭氧消毒等多项低温加工关键技术。
“去年以来，果汁市场需求迅猛增长，沃柑果汁单品销量大幅增长。”罗文彬告诉记者，目前厂区内一条新的生产线正在安装调试，近期就能投入使用。
“去年沃柑大丰收，为村集体带来了16.2万元的分红。依靠种植沃柑，2017年以来村集体经济收入增加了近120万元。”玉林市博白县菱角镇石柳村党总支书记廖克东说。
近年来，博白县采取“政府＋公司＋基地＋村集体经济＋脱贫户”模式，带动村集体发展沃柑产业，自2017年以来，累计实现分红收益1298.1万元。
“水果产业是广西巩固脱贫攻坚成果和全面推进乡村振兴的重要支柱产业。”广西乡村振兴局党组副书记、副局长吴朝辉说。百色芒果、隆安火龙果、融安金橘、天峨珍珠李等特色农产品已成为区域性品牌。截至目前，广西水果产业联农带农约70万人，累计带动150万脱贫人口创业就业。
“下一步，我们将继续实施水果产业高质量发展行动，逐步淘汰清退一批低效柑橘果园，推进品种、品质和品牌‘三品’联动，推动柑橘产业提质增效，为乡村产业振兴奠定坚实基础。”广西水果技术指导站站长梁声记说。 |
