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立足中国市场 洋快餐需“入乡随俗”
http://www.CRNTT.com   2023-08-30 10:05:15


  中评社北京8月30日电/据金融投资报报导,靴子落地。关乎美国快餐巨头的收购案终于画上句号。

  近日,赛百味(Subway)官宣股权转让成功,买家是一家私募股权机构RoarkCapital。金融投资报记者获悉,这笔交易的最终成交价约为95.5亿美元(约合人民币近700亿元)。值得一提的是,这是赛百味成立近60年来首次出售其所有权,也是全球餐饮业最大的一笔收购交易之一。

  ·被私募收购

  以制作12英寸和6英寸三明治而名声大噪的赛百味,近年来在门店骤减、销售额腰斩、在中国市场“水土不服”等不利因素影响下,最终决定换种方式继续“活下来”。

  在通告中,赛百味将此次交易描述为其多年转型历程中的一个重要里程碑,“它将把赛百味的全球影响力和品牌实力,与RoarkCapital在餐厅和加盟业务模式方面的深厚专业知识结合起来。”

  公开信息显示,RoarkCapital是一家总部位于亚特兰大的私募股权公司,管理资产规模达350亿美元。该公司的投资横跨多个行业,包括食品、餐饮、消费者和商业服务、保健和健身等,尤其擅长加盟和类似加盟的商业模式。

  金融投资报记者注意到,RoarkCapital投资版图中规模最大的为“食品和餐厅”版块,其投资包括唐恩都乐、芭斯罗缤、安缇安等餐饮品牌。

  显然,对于当事双方来说,此次交易或透露着深刻的含义。于赛百味而言,是一次主动求救、亟需借助外部力量来改善其经营状况;同时,这也反映出私募股权公司对餐饮业的整体看好,有望迎来复苏和增长。

  “私募接手后,对于赛百味品类的丰富、产品矩阵的完善以及场景的创新,或都会进行调整,从而去匹配消费端的核心需求与诉求。在未来,通过改良后的赛百味仍值得期待。”中国食品产业分析师朱丹蓬表示。

  新零售专家鲍跃忠向金融投资报记者分析称,这次收购对赛百味来说是一件好事,对于三明治这一细分市场来说,未尝不是一次积极的“重启”。
 


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