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| 北京台协副会长兼秘书长陈哲彬（中评社 李子宁摄） |
中评社北京9月3日电（记者 李子宁）9月2日，2023年中国国际服务贸易交易会在国家会议中心、国家体育馆和首钢园区盛大开幕。由北京市人民政府台湾事务办公室、北京台资企业协会共同主办的台湾形象展也在国家会议中心展区闪亮登场。北京台协副会长兼秘书长陈哲彬、北京恒泰丰餐饮有限公司总经理杨炳坤、岚台传统灯笼非遗传承人康桂箖及呷哺呷哺集团副总裁张艶梅就展会特点、参会感受、两岸交流等内容接受了中评社记者的采访。
北京台协副会长兼秘书长陈哲彬表示，此次参展的企业业务领域非常广泛，涵盖餐饮、非遗、健康医药、高新科技等诸多领域，各自也有非常突出的特点。此外，过往的服贸会有大约21家在京台资企业参加，此次增加了八家企业，其中有七家都是北京以外的台资企业，这也说明服贸会有辐射全国、辐射全球的巨大影响力，也为更多能够服务全球的台商提供一个良好的宣传平台。
北京恒泰丰餐饮有限公司总经理杨炳坤表示，两岸的传统文化都是一样的，即将到来的中秋节也是两岸共同的传统节日，因此希望两岸之间能够更多融合在一起，更加地心灵契合，能够实现和平发展。另外，过去几年受限于疫情影响所以两岸的交流很少，今年的服贸会作为疫后首次，为台商提供了一个很好的平台，令台商能够与大陆及全世界的企业进行互动合作，同时也希望两岸透过这个平台，不仅是贸易交流，人民之间也可以多交流，助力未来的和平发展。
岚台传统灯笼非遗传承人康桂箖表示，两岸同根同源，文脉相通，中国灯笼文化源远流长，但无论时代如何变迁，灯笼带给人们的美好寓意亘古不变，象征着希望与光明，团圆与喜庆。中国台湾传统灯笼不仅坚持在台湾传承中国传统灯笼文化，还响应大陆政策，把传统技艺带回祖国大陆，在距离台湾最近的福建平潭麒麟岛扎根，让两岸民众都能够感受传统灯笼的技艺之美，让两岸民众一起传承发扬中华文化的内涵。
呷哺集团副总裁张艶梅表示，集团从第一届服贸会开始就进行参展，今年还成为了展会的餐饮供应商，对于集团来说是一个很好的机会去进行提升自身的服务水平，展示企业的风采。作为一家台资企业，对于台青的关注也是集团的重点，在疫情前就跟台湾几所有餐饮专业的学校进行合作，推荐相关的学生到集团进行实习，如果后续有意愿也可以留下继续进行工作，留下来的台青也得到了很大的成长，也希望能够透过这个合作，能让两岸的青年有更多的互动和交流。 |
