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| 老爸茶楼里，人们边喝茶、边聊天。（中评社 李泽璇摄） |
斑斓是一种海南特色香料，用斑斓粉制成的小菜也是老爸茶点中非常有特色的一类，如斑斓烙饼、斑斓凉虾、斑斓甜包、斑斓凉糕等等。用斑斓制成的糕点不仅色泽翠绿，还有一种独特的香味，与炼乳混合入口，清香诱人。
除了斑斓点心，鲜牛肉丸、蒸金钱肚、腌海南粉、炸鸡全翅、煎蛋饺、黄金流沙包、豉汁凤爪等也是老爸茶中十分受欢迎的茶点。人们端着铁盘挤在蒸点窗口，等着热乎的蒸笼掀开，一笼笼茶点分散到各个茶桌，开启一段新的话题。
如今，老爸茶已不只是长者的茶话会，还是不少年轻人乐意选择的聚会场所；越来越多的游客来到海南，在品尝椰子鸡、海鲜之余，也会选择进入老爸茶楼，饮一口海南风味。
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