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| 食药署针对边境查验，要求提供食品原料及萃取物的详细制程与成分比例。（图／截自食药署“食品及相关产品申请查验常见应补件态样及补充文件种类一览表”） |
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| 食药署“食品及相关产品申请查验常见应补件态样及补充文件种类一览表”于2020年8月11日发布。（截自食药署官网）
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中评社台北12月14日电／针对台湾食品出口大陆因注册问题受阻，佳德糕饼宣称补件内容涉及配方机密，不愿再补件，将专注台湾市场。“卫福部”食药署长吴秀梅13日指称，直到今年3月才知中方要求交什么文件，且申请表格中要求厂商提供成分占比，由业者自行判断并尊重其意愿。不过被发现“卫生福利部”食品药物管理署公告的边境措施中，同样有要求须提供食品原料及萃取物的成分比例。
食药署14日公开“输大陆食品生产企业注册申请书”，在第7点的“原料／配料信息”中，确实有要求提供“该原料／配料在产品中占比”；但要求公布原料、配料占比，是否就等同于须提供配方？“卫福部长”薛瑞元则说，有些人认为相同，但也有人认为不一样，因此就看业者如何解读。
根据《中时新闻网》报导，PTT有人秀出依食药署边境查验专区的加工食品及相关产品管制措施，有提供一份“食品及相关产品申请查验常见应补件态样及补充文件种类一览表”，针对食品安全性的部分，也有要求需提供食品原料及萃取物的详细制程与成分比例。
《中时新闻网》到“卫福部”食药署网站查询，确如台湾也有要求提供成份比例的类似规定。
网民质疑质疑，“食药署这个表格的目的，是食安还是意在厂商机密啊？还是有台湾价值的是食安，没有的就是偷配方？我们去WTO抗议时，要说绿能你不能吗？”
此事引起热议，有网友表示“食品输入必填，因为别人也怕黑心食品啊”、“台湾自己也有同样要求的话，那看到大陆有就疑神疑鬼，说是要偷技术完全说不过去”。 |
