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| 国民党新竹县议员林禹佑。（中评社 卢诚辉摄） |
中评社苗栗9月23日电（记者 卢诚辉）台湾进口鸡蛋争议持续延烧，曾任药师的中国国民党新竹县议员林禹佑接受中评社访问认为，进口蛋应全面检验，从源头查起才能有效解决是否有动物用药残留的问题，而蛋液流向也应从供应商查起才是解决办法。
“卫福部食药署”20日指出，今年统计到8月底所有进口鸡蛋边境查验情况，除美国、澳大利亚及日本等3国平时就有输入，其他包括巴西、土耳其及马来西亚、泰国、菲律宾、新加坡等4个东南亚国家的进口蛋，都是由“农业部”专案进口，食药署针对专案进口蛋已在边境100%逐批抽验合格，才核准进入市场。
针对食药署的说法，林禹佑抱持怀疑的态度，他认为所有进口蛋都应全面检验，不应该有专案非专案之分，这样才能有效从源头解决进口蛋问题。
林禹佑，台北医学大学临床药学硕士，曾任竹北市大安医院药师、第28、29届药师公会理事长，2018年参选新竹县第一选区（竹北市）议员当选，2022年连任成功。
林禹佑表示，这次进口鸡蛋问题之所以会越闹越大，主因是在源头就出现很大的问题，所有进口蛋进来台湾的时候，到底有没有全面检验动物用的残留？而不只是抽检，因为“国外”动物用药法规跟台湾不一样，台湾控管一直是很严格的，蛋或肉都不能有任何动物用药残留。
林禹佑指出，过期蛋问题更是夸张，当大量进口鸡蛋来台湾，如果没有很好冷炼或储藏条件，很容易会放到过期，产生细菌或病毒，特别容易产生沙门氏杆菌。沙门氏杆菌被人体吃下肚后，轻者上吐下泻，严重会致命，尤其是对抵抗力较弱的幼童和老人家伤害特别大。
林禹佑认为，目前大家最担心的进口蛋液流向也是大问题，有问题的蛋液可能被拿去制成生乳制品，或面包或蛋糕等。大家最关心的是蛋液流向学校营养午餐，要追查流向简直是大海捞针，现在只能透过源头去全面稽查蛋液的供应商，才能有效防止有问题的蛋液再次流向市面。 |
