中评社高雄1月30日电（记者　郭至君、林艳、黄蔚）说起小笼包，很多人一定会想到台湾有名的米其林餐厅鼎泰丰。不过，南台湾屏东也有一家很有名气的正筠小笼汤包，打着“南正筠、北泰丰”的旗号，在不少食客的心里留下了念想。 

　　约莫中午早些时分进到店内，客人还不算多，安安静静。店内虽没什么装潢，但是窗明几净，宽敞舒适，让食客很有坐下慢慢品尝的冲动。很多人都好奇店家是否真有实力，敢和米其林等级的鼎泰丰做比较，因此都在网络上循着地址特来品尝。一进正门，很多人就被好几排整齐摆放的各色小菜所吸引，卤花生、甜芋头、菱角、绍兴醉鸡……还有比较特别的和花生糖粉一起蘸着吃的炸银丝卷和店家自制的冰镇乌梅汁，让食客们随时随地都有着味蕾上的享受。 

　　这里的小笼包更是看起来晶莹剔透，每颗都经过点心师傅的仔细拿捏才能成型。各种新鲜出炉的小笼包皮薄馅香，看得出来还带着汤汁。让人食指大动，顾不得烫都要一口放进嘴里大快朵颐。清鲜的肉汁在嘴里产生圆融甜美的味道，再加上外皮的韧度，吃来着实过瘾。店家还贴心地配了黑醋、酱油、姜丝，喜欢吃各种口味的人都能满足其口味。很多品尝过的食客都说，口感让人大感吃惊，原来在屏东也能吃到如此有水准的小笼包。
 
　　由中国评论通讯社和台湾艺术股份有限公司、台湾艺术研究院联合组成的“南台湾文化艺术采访团”于1月28日启动，将进行为期一周的南台湾采访报导活动。　 

　　此次采访活动的总督导为台湾艺术研究院院长林富男，总调度为南台湾观光产业联盟执行长陈雅婷，采访组组长为中评社采访主任林艳，组员为中评社国际部主任郭至君，中评社编译主任黄蔚。此外，中评社中国部主任廖梓达、中评社新媒体主任孙仪威作为第二梯队接力采访。共同参与此次采访活动的成员还有台湾艺术公司人员包括董事兼执行总监柯芷吟、艺术总监谢佳伶、内稽内控主任丁肇茨、采访编辑洪威喆、美编设计陈奕帆、艺术企划谢宜洁、特约记者崔家齐、林千畬。中评社副总编辑罗祥喜也将参加部分采访活动。　 

　 “南台湾文化艺术采访团”是根据中评社与台湾艺术研究院双方的长期约定，持续不断推广南台湾艺术之美，以美的力量增进两岸人民感情。此行将全面介绍高雄以及屏东垦丁的人文自然之美，将向两岸读者介绍南台湾从事美的工作的艺术家。