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台伴手礼产业 张庆钟:业绩掉一到两成
http://www.CRNTT.com   2025-10-16 00:10:41


台南市文化观光伴手礼产业发展协会理事长张庆钟。(中评社 蒋继平摄)
  中评社高雄10月16日电(记者 蒋继平)台南美食文化节巡回展售会在高雄开展,开卖台南在地特色物产、美食、伴手礼。针对今年景气,台南市文化观光伴手礼产业发展协会理事长张庆钟向中评社表示,对比去年全台巡回设摊,今年业绩掉了1到2成,与关税战间接影响有关,感受消费较保守;由于岛内观光也不佳,民间还是希望两岸开放来往,大家做生意都有饭吃。

  “百味台南 好礼相伴”台南美食文化节巡回展售会15日在高雄市汉神巨蛋购物广场8楼开展,共25家台南在地特色物产、美食、伴手礼设摊,包括“玉井之门”、“章成麦芽饼”、“庆家黄金泡菜”、“二师兄卤味”、“品香肉粽”及“合口味肉品”等在地业者共同参与,展期到20日。

  出席开展记者会的张庆钟表示,巡回展售会是4年前开始的推广行销商圈计划案,都是在百货公司,一路从北到南,轮流在不同的百货公司里面设摊,推广台南商品的特色。不过今年就有感觉到消费力没有那么强,因为关税战关系,整个景气下来而间接影响,大家都比较保守,业绩没有像去年度那么强。差不多掉了一到两成。

  有关台南在地商圈景气如何,张庆钟表示,台南因为是美食最强的地方,虽然天气很热,但是人潮还是很多,只是说稍微平平,没有像之前业绩一直往上冲的感觉。暑假的话,因为七月风灾影响游客前往意愿,溪北地区生意降比较多,北门、七股就真的很差,很辛苦。市区旅宿业则有不降反升的趋势。

  因岛内旅游不景气、陆客也无法来台,观光产业对未来的展望如何?张庆钟表示,民间还是希望有机会开放陆客,两岸都开放来往的话,做生意的大家都会有饭吃,但因为“国安”问题都没办法,现在看起来机会很渺茫,这也是没办法的事。

  张庆钟说,陆客消费力是真的很强,像是看到商圈有卖凤梨酥、文旦、芒果、小吃等等,或是椪饼,陆客看到什么都要买一点。像是台南虱目鱼最多,虱目鱼香肠也是在地特色,看不一样就会买。

  至于陆客没来的影响,张庆钟指出,专门做陆客生意的伴手礼店冲击最大,其他店家则走向精致化来发展。不过,这几年台南市政府一直在推广美食,市长黄伟哲也一直跑日本、韩国、东南亚去推销,所以也感受到很多海外人潮进来台南这边。 


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