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澳门旅游学院副教授黄婉妍(中评社 张心怡摄) |
中评社澳门12月20日电(记者 张心怡)12月19日下午,国家主席习近平夫人彭丽媛到访澳门旅游学院。澳门旅游学院副教授黄婉妍在接受中评社记者采访时指出,彭丽媛此次来到学院参观,是一件值得开心且感到荣幸的事,亦是对学院很大的鼓励与肯定。
彭丽媛的车队于昨日下午2时40分左右到达位于望厦山的澳门旅游学院,停留40多分钟后离开。期间,彭丽媛参观了茶艺课室、酒吧教室、饼房和教学餐厅,更亲自倒蛋浆参与制作葡挞。
黄婉妍表示,彭丽媛此次在旅游学院参观、体验的项目,均是旅游学院开设多年的课程。学院目前除了本科生的培训之外,还与澳门社会有广泛联系,在调酒、品茶、点心制作、中西餐制作等方面都开设了教学班,为澳门市民提供餐饮进修的渠道。
“澳门旅游学院作为一个官方的培训机构,近年来与大湾区内的许多政府机构都有着紧密的联系与合作。作为一个研究、培训的教育单位,如何在大湾区中扮演好教育的角色,是学院未来需要研究的一项重要课题。”黄婉妍说,大湾区内有“9+2”城市,因此需要在旅游规划方面进行充分协调,相信学院可在这一方面给予建议,为大湾区的旅游规划和教育培训贡献智慧与力量。 |