广州的花市那是很有名的。每年春节来临之际的前一个多星期,特别是前三天,各种鲜花异草奇树在俗定的街市纷纷摆了上来,形成花市。比较著名的有天河花市、西湖路(北京路)花市、东湖路花市、海珠花市、荔湾路花市、芳村花市、番禺花市等。一到这个时节,卖花的,买花的,赏花的,北方游人,外国游人,交汇一起,热闹非凡。不仅各大公园举办花展,政府机关、各大公司大楼、商业大厦、中小企业事业单位以及各家各户,都要在庭院、门口、大厅里摆放花树花卉。大单位或富豪,有的花费几千元几万元买花,贫寒人家也要花一二十元买几盆廉价花卉,迎新春图吉利。故而,广州除了因“五羊传说”而被称为羊城、穗城以外,又被称为花城。
广州著名的花市一摆就是几条街,一般乡镇里的花市也有几百米长,更别说一些临时搭建的花市和集贸市场的花档了。广州花市管理得也很好,不仅有市场管理员、治安管理员,而且花市有计划有组织有档位规划。每个花市的出人口处,都临时搭起绚丽辉煌的花市牌坊,每个档位有花架,有花棚,都摆放整齐,形成望不到头的长廊。还有许多专管为买主送花的机动或非机动车,有的花市把送花的车编了号,以免出差错。花市上除了卖花,还有小吃、水果、玩具、观赏鱼、字画等卖档间插其中,既能赏花又能游玩。
广州人买花,有几样是要买的。一样是桃树,一样是金橘树,一样是水仙花。桃树,一是辟邪,二是象征好运;金橘,广东话“橘”音同“吉”,寓意大吉大利;水仙花,花开富贵,取个好兆头,还寓意高尚、纯洁。大的切枝桃树两米多高,桃花初放,放在办公或会所大厅里,新年到来时,桃花满树绽放,很是喜庆。一人多高的大盆橘,常放在单位厅门的两侧,还有近人高的中盆橘、半高的小盆橘,庭院或凉台更是多见。金橘品种不同形状也不同,大的小的,枣形的柿子形的,金黄的橘红的,有的能吃,多数只作观赏不能吃,只见硕果累累挂满枝头甚是好看。至于其他各色花木,名贵的如日本大花蕙兰、比利时杜鹃、荷兰郁金香、本地的七彩马蹄莲等,还有蝴蝶兰、凤梨、金钱树、茶花、杜鹃、红掌、一品红、满堂红、发财树、大红袍、大丽花、散尾葵、富贵竹,以及各种兰花如君子兰吊兰、各种菊花如金丝菊美国粉等,就依个人的喜好选购了。
记得今年离春节还有三四天的样子,我们一家人去逛花市。天空轻轻飘着细细又稀稀的毛毛雨,不用打伞也可漫步。只见路两边的花市档位一个连一个,各色花木竞展风采,亮丽秀美的是那名贵花,成片展现最多的是那金橘树和菊花;路中尽是逛花市的人群,问花的询价的,穿梭不断的送花车,说声笑声时而传来,人头攒动,熙熙攘攘,一眼望不到头。我们一边看花一边问价,偶尔买点小吃和小玩意儿啥的。
在一个金橘花棚我停了下来,夫人和女儿他们继续往前走。档主有六十多岁,是广东人,助手是两个儿子和一个上初中的孙子。他姓顾,正好当时他的花棚主顾不多,所以很爱和我说话,不过普通话说得不很好,我听不明白时他的孙子就给翻译。
我想起去年买的一盆大金橘、一盆大柚子,浇水一年,虽然也结了许多果,但树形和结果量比买时差了许多,就向他请教。他说,要想养护好橘树使第二年依旧挂满果,除了按时浇水之外,(我问施什么肥,他笑笑没说,我问豆渣可以吗,他说可以),还要注意灭虫,春节后出了正月,就把树上的橘子全都摘了,并要剪枝修整树形,一年至少要修整两次,到春节才显得树美果多。
后来我们说到花价、场地租赁、运输及花市结束后的剩余处理,不知不觉又聊到农村状况。老顾大致意思说,村和村不一样。有的村,村干部有能力,集体经济强或引资多收入多,各家各户每年都能分个几万,富的当然很富了,厂房、洋房、高档车应有尽有,穷的也不穷,只是与富的相比没那么有钱。还说看电视有的村,村干部不仅领着大家致富,而且能把全村当作一个家去规划去经营,住房统一建设、分配,公共设施城市化,一进村,整齐划一,看不出穷富,像公园似的,真叫人羡慕。可他们的村,干部像没有一样,只管争权夺利自己如何弄钱,不管群众死活,大家也是各顾各的,心很散,村子面貌还是老样子,“威水神默的”(有本事聪明的),富的流油,没本事头脑笨的,就艰难了。我说,你一定是“威水神默”了,老顾摇摇头笑了。
正说着,夫人他们见我好长时间没过去,就又找了过来,我只好离开。
沿街两侧的花档连绵不断,目不暇接,我和女儿看中了几样花木,夫人说,先不买,大后天腊月三十再来买,一定便宜不少。果然,那天买了一盆大金橘,两盆茉莉花,一盆大红袍,六盆菊花,有的便宜了一半,有的便宜了30%,还是很划算的。
冬天在广州赏花真是一种享受,在广州逛花市确实是一个乐趣。难怪大文人郭沫若曾赋诗《在广州游花市》:“金桔满街松满市,牡丹含艶桂含香。墨兰簇簇青锋剑,玫瑰团团白玉堂。爆竹轰鸣声动地,电台播送夜增光。游人手把花成束,迎得春风上脸庞。”(Ok大橡树)
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