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谁动了中国的菜篮子? | |
http://www.CRNTT.com 2010-12-11 08:56:41 |
蔬菜价格的猛涨颇有让人费解的地方。前几天统计局刚公布了今年粮食产量的公告。中国今年虽有几处受灾,但粮食产量仍连续第七年丰收,比去年增产3%。肉蛋菜之类的副食相应的也不大可能有大的减产,所以,供应并不短缺。前一阵子出现过商家恶意囤积粮食炒作粮价,但蔬菜这玩意儿,保鲜期短,囤起来只会烂在自己手里,所以,菜价也不是这样被炒上去的。另外,种菜的成本虽有所上涨,但远远比不上城市里菜价上涨的幅度,而菜农的收入在很多地方不仅没有提高,还在下降。那问题到底出在什么地方?这涨出来的价钱到底被谁赚去了? 流通的瓶颈 现在,所有的矛头都指向了流通环节,而且,还不是从农田到城市这往往漫长的流通过程,而是进了城市之后,从零售商到消费者手里的这“最后一公里”。中央电视台的《经济半小时》节目所做的一个关于蔬菜价格的系列调查里就发现,从农田到城市消费者的餐桌上,蔬菜的最终价格比农民的生产成本普遍都翻了一番以上。而这涨出来的价格里,有将近一半是在从市郊的批发市场,到市区里的零售市场这一步中加上去的。从批发市场到零售市场这可能只有短短几公里的路程中,何以就涨出这么多的价钱呢? |
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