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刘国深：台湾茶农，承载实践两岸命运与共

http://www.CRNTT.com   2015-05-15 00:36:39

李志鸿认为，大陆许多农业发展机制是需要变革和调整的，否则农业很难可持续大发展。茶产业是高附加价值产业，属于两岸最有特色的农业项目，劳动密集型，吸引大量农村剩余劳动力，对于农户增收是非常好的专案。茶在中国是一个很重要的产品，最具中国文化特色的健康饮品，符合中国发展的特色。茶叶承载着海峡两岸几百年的故事，根据台湾茶叶传人张天福嫡系传人吴振铎考证，青心软枝乌龙来自建瓯东风镇凤凰山的矮脚乌龙，到台湾改良后回到福建，所以两岸的茶也是有着很深的渊源关系。台湾原无茶树良种，现有品种都是明清时期福建人先后引种到台湾。西元2000年日本茶道领导者来闽北考察，证实日本的茶源也自于中国福建建瓯东风镇，日本茶道人鉴定台湾南投的洞顶乌龙茶在香甘喉酌方面是最好的。台商不仅将洞顶乌龙推广到阿里山、梨山高山茶，而且推广到大陆的永福镇。 　　李志鸿说：台商们对英国立顿公司一年营业额达到2、3百亿美金感到压力很大，都有一股不服输的精神。他说，其实中国才是最大的产茶国，茶是中国最具文化意义的健康饮品，中国梦的实现首先要在茶业上体现。中国长江以南有绿黄白青红黑六种，乌龙茶属于青茶系列，主要分布在福建、广东和台湾。中国要在茶业领域创造世界第一，两岸中国人必须共同努力。目前大陆中粮公司辖下的中茶公司已经扛起这一重任。中茶公司的业务分成三块：传统功夫茶、时尚速食茶、生物科技萃取的茶胺酸等医疗保健茶产品。中茶公司要整合这三种茶产品为一体和立顿茶相抗衡。青茶的制作工艺最繁琐，最有特色，中国茶叶走向世界，乌龙茶可能是最有竞争力的品种之一。现在李志鸿的鸿鼎茶叶公司与中粮合作成立海峡两岸茶业优势整合示范基地，在种植、生产、加工、卫生、农残等方面严格控管，规范经营，获得绿色产品认证、GAP认证。2014年10月31日，该公司和中粮海堤茶叶公司合作生产的产品“回归一号”获得商务部举办的第十一届中国国际茶博会金奖等许多奖。 　　两岸农业合作是互惠互利，共创双赢的事业。台商要在大陆发展，一定要交流要整合优势资源，台湾农业的瓶颈和挑战是土地资源稀小、劳动力成本偏高、市场太小；台湾优势的农会合作社的管理、高优农业栽培技术、加工设备，生产履历，品质可追溯管理比较完善。这些年大陆政府非常重视两岸农业合作，释出很多善意和政策，这是台湾的机会、台湾农民的机会，期望台湾的官方也要用更加开放的心胸看待两岸农业合作，调整相关法规法令，帮助和鼓励台湾农民弟兄和台湾农会抱团前进大陆。台湾农民要在大陆单打独斗是很困难的，不会成功，台湾“农委会”的官员要更多地来大陆瞭解和考察。目前大陆29个台湾农民创业园，台湾高优农业领导品牌的茶业创业园做不好，其他的很难有成功的空间。

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