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“蓝帽”还是保健食品安全帽吗

http://www.CRNTT.com   2012-03-29 11:36:00  


 
【相关评论】汤臣倍健等8品牌螺旋藻铅严重超标 最高达820%(2012年3月29日 《人民日报》)

  (新华社记者 任卫东 周宁 毛伟豪 李德欣)日前,有保健品业内人士披露,一些知名企业的螺旋藻产品,虽有“蓝帽”认证标志,但重金属铅含量严重超标。记者经调查发现,“绿A”、“汤臣倍健”、“清华紫光(金奥力)”等螺旋藻“蓝帽”产品涉嫌“重金属铅含量超标”,部分品牌产品竟然超标820%。

  27日,国家食品药品监督管理局相关负责人表示,已责令相关部门召回问题产品,将依法严厉查处涉事企业。

  ■ 抽检8大品牌,6个“铅超标”

  “蓝帽”,是由国家相关主管部门审批认证的保健食品标志。我国保健(功能)食品通用标准规定,除胶囊、固体饮料外,一般食品中的重金属铅含量每千克不得超过0.5毫克。

  记者在北京、天津、河北三地药店、超市、商场的保健食品专柜,购买了8大品牌的螺旋藻“蓝帽”产品,并送权威机构检测。结果显示,有6个样品的铅含量严重超标:“尤维斯”超标20%、“绿A”和“清华紫光(金奥力)”超标80%、“汤臣倍健”超标100%、“圣奥利安”超标200%、“康特力斯”超标820%。

  受访的营养学家说,过量的铅在人体内慢慢积累,会酿成铅中毒。长期服用铅超标的螺旋藻,可能影响造血功能,导致免疫力低下、贫血甚至肾功能损害。

  ■ 涉事企业质控不严,生产流程不规范

  对螺旋藻类保健食品企业而言,因藻类吸附金属能力较强,能否严格执行GMP(良好生产规范)流程,至关重要。

  近日,记者来到“清华紫光(金奥力)”螺旋藻片的生产企业,在其“螺旋藻加辅料”生产车间,记者问“辅料中是否含铅?”企业负责人答覆说“有检验报告”。但记者随后查阅,并未发现“辅料重金属铅”的检测结果。

  而谈及螺旋藻中铅含量的“国家标准”,企业负责人找来的“技术代表”在查阅相关资料后回答,“企业规定,为确保螺旋藻片的铅含量不超标,所购原料螺旋藻粉的铅含量每千克不得超过0.5毫克。”然而,原料厂家提供的检测文件显示,螺旋藻粉的铅含量为每千克1.13毫克。

  几经周折,记者找到与送检“铅超标”螺旋藻片属于同一批次的“出厂产品检验报告”,该报告并无铅含量的检测结果,但“成品检验结论”一栏却显示“合格”。 


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