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被菲律宾扣押的中国渔船上怎会有穿山甲

http://www.CRNTT.com   2013-04-19 10:31:14

穿山甲被列入《濒临绝种野生动植物国际贸易公约》附录二，禁止买卖。   到处搜刮源于中国人错把穿山甲作为名贵药材和食材 　　穿山甲是传统中药材，实际上其疗效未被证实，且有肝毒性 　　穿山甲、尤其是穿山甲的鳞片，是传统的中药材，具有通经下乳，消肿排脓，搜风通络等功效。显然，这种功效源于“取象比类”，“穿山”是一种很厉害的“通过”，于是穿山甲就是下乳、消肿、通络的良药。这和通草的功效是下乳汁、利小便、通鼻塞同理。 　　穿山甲的鳞片被认为有诸多功效 实际上这种功效并未被严格的试验证明，而且吃穿山甲的鳞片和吃人的指甲效果可能差不多，因为它们的主要成分都是角质。反而穿山甲已经被证明有毒副作用，食用穿山甲可能引发变态反应性肝损伤（胡锡琴《对中草药引起药源性肝损害的分析》）。 　　穿山甲甚至被宣传为能有效抗癌，“每当非法贸易商想要刺激需求从而抬高价格时，这种吹嘘神奇功效的说法就会出现”，保护穿山甲项目的发起人科塔拉尔森说。 　　穿山甲是食客眼中的“大补”，其实他们吃进去的可能是腐肉 　　在中国传统文化中，越是稀奇的东西，越有神奇的功效——有病吃了它可以治病，没病吃了它可以补身。所以穿山甲既是神药，也是“大补”。尤其广东人特别讲究“食补”，包括穿山甲在内的各种珍惜“野味”在广东最有市场。 　　深圳福田一酒楼中查获的穿山甲幼体 “先用锤子敲穿山甲的脑袋将其击昏，然后用绳子将其倒挂起来，用锋利的刀在其喉咙处割开一条口放血；而后放到一个大盆中浇上开水，像杀鸡一样将鳞片烫掉，再用微火慢慢烧掉身上的汗毛。最后，剖腹去内脏洗净用来烹调。通常，客人会要不同的口味，厨师就把剁好的肉分别红烧、清蒸、煲汤等”——深圳一家酒楼的厨师陈师傅讲述了宰杀穿山甲的过程。但是这样屠宰和烹饪后端上餐桌的真是美味吗？ 　　就在4月2号，广西防城港警方查获42只活体穿山甲，为了增加个体重量和在长途运输中保持活性，这些穿山甲被灌了大量木薯粉和注射了一些化学药水，其体内不断排出黄色液体，散发出阵阵恶臭。而在1月15号，广州警方查获118只穿山甲，为了让这些穿山甲死后不腐，其肚里被不法分子灌了石膏。广西南宁市森林公安局副局长覃远鹏介绍说，犯罪分子一般会先将野生动物宰杀，用福尔马林水浸泡后再冰冻，货主不可能一次性将货物卖完，有时候为卖上好价钱还要冰上一年半载再卖，绝大部分最终流向餐桌的穿山甲基本已腐烂，但饭店进行处理后却很难吃出来。中国野生动物保护协会常务理事冯祚建指出，很多野生动物带有细菌、病毒，以及寄生虫，这些野味没有经过卫生检疫部门的检验，即使进行加工再食用，也很容易引发多种病症。

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