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特供是食品安全最大毒瘤

http://www.CRNTT.com   2011-09-20 11:10:26

■调查 　　特供菜背后或有猫腻 　　据了解，遂昌县制定了浙江省首个原生态农产品地方标准，目前，已创建了“黄泥岭土鸡”“七山头土猪”“建洋原生态稻米”“高坪土牛”等40多个原生态绿色农产品生产核心基地，深受市场欢迎。 　　这些基地在开发建设中得到不少上级部门的指导和支持，对此山区群众心存感激。但群众反感的是，个别部门借助权力为小团体和个人谋取利益。 　　遂昌县农业部门一位干部说，一些部门和有钱的大单位为保障食品安全，派人到一些山清水秀少污染的欠发达地区考察，与当地农产品基地对接，要求直接为机关提供高标准的安全农产品。这中间到底有没有利用政府权力和资源问题，外界一般很难知晓。 　　他说，一些部门手中掌握着各种名目的资金。比如，农业部门有设施农业、生态循环等各类项目资金，这些大类中又有很多子项目。资金要给谁、给多给少，上级部门有决定权。如果看中某农产品基地，部门可以通过当地基层政府或企业，让其以一些名目申报项目或申请补助等方式实现变相补偿，而部门得到的是低价优质农产品的长期供应。一些有钱的大单位，往往采取定点团购等方式来保障吃到安全放心食品。 　　据了解，仙岩村农户每出栏一头土猪，村专业合作社收购价每公斤要比市场的普通饲料养的猪贵6元左右，并且农户还可获得每头猪200元的资金补贴。当地村民说，现在农户养一头土猪获利要比普通猪高出700元左右。 　　村主任翁金水坦言，由于养殖土猪要重品质，数量不可能大规模增长，目前全村已发展养殖了1000多头土猪，也只能满足一些高档酒店和机关部门的特需供应。虽然村里在县城最大的中心菜场设了一处专卖摊位，每天却只能供应一头猪，不仅售价高，市民想买还得赶早集，否则很难买到。 　　■市民 　　政府只顾自己会否疏于监管 　　在遂昌调查，记者不仅发现这里拥有仙境般的风景，也感受到山区农民对发展绿色“精品农业”的热情。但对于当下高端安全食品“权贵化”的倾向，还是议论纷纷。 　　浙江大学公共管理学院教授范柏乃说，安全高品质的农产品是市场需要的，是群众欢迎的。遂昌农民懂得重视发展高品质农产品，有利于提升山区农产品的市场竞争力，找到了生态保护与经济发展的结合点，政府应该大加鼓励和扶持。问题在于，在实施过程中，政府部门不能从中搞“特权”，把面向广大消费群众的绿色农产品基地变为少数人的“特供农场”，这不符合执政为民的理念。 　　“现在食品安全问题让群众防不胜防，作为政府部门尤其监管部门，如果只顾保障自己吃好喝好，安全无忧，这样会不会把公众焦虑的食品安全监管置之于脑后？”一些市民对此也表示担忧。 　　杭州市退休职工张国光说，“特供”的重现和蔓延，无疑传达了一些政府官员对市场食品安全不信任的信号。如果官员都信心不足，又哪有决心和动力去推动问题的解决？ 　　浙江省社科院调研中心主任杨建华说，对于食品安全的需求人人平等，百姓希望各级政府下更大的决心、投入更多的资源，解决好普通大众的食品安全问题，早日让所有的消费者都能吃上放心肉、安全菜。

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