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2050年,如何养活全人类?

http://www.CRNTT.com   2011-10-14 14:34:03  


 
  那转基因生物有利之处在哪里?转基因生物的优点主要有:1.更高的产量;2.对于疾病的抵抗能力会更加强;3.更加适应乾旱或者严寒等比较艰苦的气候条件。尽管现在有转基因技术,但并没有因此而大量提高粮食产量,并且还存在着很多潜在的风险和问题。我们现在不能说它对于人体健康是不存在潜在风险的,比如说过敏、有毒、抵抗性等,我们也不能确定的说它对环境没有影响,比如说在非转基因植物中的基因扩散,品种的杂交,对于除草剂的抵抗性,对于生物多样性构成危险。同时也存在一些社会、机器方面的问题,比如说非转基因品种的消失,非转基因部分受到转基因部分植物的感染,尤其是农民对跨国企业的依赖会增大,使发展中国家潜在市场消失。

  当然我们今天也知道不能沿着原来的农业发展模式继续下去,因为这样的发展模式运输成本很高,对石油、化学物品、水资源方面的消耗都非常浪费。同时也要知道转基因技术并没有完全解决产量问题,这些问题也在其它方面可以找到验证,比如联合国颁布的报告里就有写。所以我们必须要记住发展产量的同时不能对环境构成危害,所有联合国这些报告告诉我们不能将粮食产量和保护环境分开来看。现在我们要注重小农业的发展,它其实占世界农业生产的70%,也就是说在全球粮食生产中只有30%是大规模生产的,其它70%是小规模生产的。这些小规模的农业生产更加传统,和生态系统的关系也更加密切。

  如今我们常会说到一个词“生态农业系统”,这其实是将两个概念结合起来,一个是“农业”,一个是“生态”。这是在寻求发展模式,创造新的农业实践。这些模式和实践都有利于粮食的生产,但同时要注意对于环境的保护,对于生态系统的保护,不使用添加剂,包括化学农药、除草剂等。如今在世界上有很多不同国家建立了发展生态农业系统的计划,据统计从1990年以来已经有50多个国家建立了这样的工程,并且粮食的产量提高了64%。要解释小农业的生产的话,首先在世界上每个小规模的生产者至少拥有3—5公顷的土地,这3—5公顷生产的粮食首先满足家庭的饮食需要,剩下的可以卖给国家,给他增加一个收入。所以我们可以通过农业生态技术的发展增加产量,同时不要使用化学成分,比如化肥、杀虫剂。要达到这一目标需要公共政策的支持,第一个是合理的价格政策能够使农民通过劳动养活自己,另外一项政策是让小规模的生产者能够拥有自己可以耕作的土地。研究与发展一项政策可以来促进农业生态学,我们需要可持续发展的农业来解决粮食生产问题。

  回到刚刚说的发展农业生态系统,我们还需要公共提供的服务,比如说推广、基础设施的建设等,同时农民在工作过程中所获得的经验对我们而言非常重要。在采取决策过程中对于一些新的气候变化的认识也是必要的,其实农民之间世代相传的农业实践非常有用,这比现在的人专门强加给他们的更让人容易接受。农业工作者在农业最初到最终阶段一直紧密相连。可持续发展农业的道路是解决未来粮食生产的一条最重要的道路,这要求我们借助于公共政策,对于知识的投入以及对市场的组织等。

  最后我要提醒大家的是不能忘记是农民耕作土地养活了人类。自然资源不是无穷无尽的,人类的行为可以决定是保护还是用尽自然资源。现在世界上最穷的人是那些小型的农业生产者或者背井离乡、离开了自己的土地去城市中的那些群体。为了解决这些问题,现在可以寻求的解决方法主要有以下:

  第一,换一种农业发展的模式,开发对环境更加友好的农业发展模式,并且是可持续发展的,而这少不了公共政策的支持,公共政策可以促进对于土地的使用。

  第二,对于人员的培训,对于价格的调控。价格调控可以使农业生产者有利可图,同时也不会使农业消费者完全买不起农业产品。当然要达到这些目标少不了综合治理政策、土地治理政策以及注意保护环境的政策。比如在欧洲大家都知道经常会有罢工,一旦罢工交通就会瘫痪,在大城市里能够继续保证人生产生活的粮食只有两到三天。因此欧洲政府的领导人考虑到这个问题,大家都在研究如何更好的规划,如何根据各地不同的环境种植不同的粮食作物,“本地生产本地使用”,这样能够在最大程度上保持当地的粮食生产安全。

  最后我要对大家说,应该乐观的看待这个问题。大家可以看到粮食生产已经得到了很大发展,同时我们的方法还没有用尽。地球上有分布的资源,刚刚也说了还有很多的土地未被耕种,这些资源是人类的,所有的结果在于人类怎么样管理,或者怎么样有效的利用这些资源。当然我们可讨论的问题还有很多,但我今天只能简单的跟大家分享一下我在这个问题上的研究以及自己的一些心得体会,谢谢! 


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