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谁在制造奶粉荒? | |
http://www.CRNTT.com 2011-03-01 11:53:53 |
上海奶业协会副秘书长顾佳升指出,国际上强调的是“从农田到餐桌”的顺向控制,而我们的做法常常是“从餐桌到农田”的监管。 《瞭望东方周刊》记者钱亚平 | 上海报道 2月15日,在对香港油尖旺的万宁、惠康、百佳等诸多超市进行“地毯式搜索”后,来自深圳的李琳和丈夫终于满载而归:一个手推车、两个旅行袋外加两个背囊,鼓鼓囊囊地塞满了31罐奶粉。 带着战利品侥幸过了深圳罗湖海关后,李琳夫妇终于松了一口气,女儿这一年的口粮总算不用愁了! 春节前后,在深港之间拥挤的东铁上,随处可见像李琳夫妇这样带着大包小包奶粉的“拖粉一族”,内地游客的抢购随即引发了港澳部分品牌奶粉出现“断供”。港澳的不少药店和超市不得不对奶粉进行限购。 就在这一风波尚未过去之时,2月中旬,又有媒体报道“皮革奶”死灰复燃传闻,尽管农业部随后辟谣,但对奶粉质量的担忧情绪再次在消费群体中发酵,也引发了内地赴港抢奶粉新高潮。 缺货的各大品牌不得不在香港加推产品,以应付庞大市场需求。国税总局官员随后透露,正在酝酿降低部分商品的进口环节税收,让这些商品以正常途径进口,防止税收流失。 “抢购风潮暴露出中国乳业的信任危机,”素有“奶业大炮”之称的乳业资深人士王丁棉告诉《瞭望东方周刊》,“实际上,自2008年‘三聚氰胺’这一奶业‘911事件’后,奶制品企业对奶源都进行了严格把关。国产奶粉和进口奶粉的品质与营养成分基本没有差别。” 然而业内看法不能获得妈妈们的认同。近年来,从三聚氰胺奶粉到激素奶粉,国产乳业的负面新闻一次次刺激着消费者的神经,动摇了他们对中国乳业的信任。 上海铭泰铭观乳业咨询公司总经理劳兵告诉本刊记者,公众要走出奶业阴影,仍需一个漫长过程,“首先整个奶业行业要好好反思”。 |
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