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如何终结“流通暴利”

http://www.CRNTT.com   2011-04-30 07:52:51

近期“菜贱伤农”现象引来大陆全社会的极大关注。 　　中评社北京4月30日讯／近期“菜贱伤农”现象引来大陆全社会的极大关注。新闻晨报发表中国人民大学农业与农村发展学院教授郑风田文章表示，为何产地价格如此暴跌而城市的消费者却难买低价菜？主要原因有两点，其一是中国蔬菜运输一直存在的 “流通暴利”问题难以解决，其二是消费终端其实一直处于半垄断状态，消费者难有议价能力。 　　文章分析，中国是典型的小生产、大市场格局，城乡距离远，链条长、环节多，农业分散的小农经营模式以及农产品产销区分割的特点，导致中国时常发生肠阻梗，买难卖难常发生。从田头到餐桌，要经过无数环节，每个流通环节都层层加费，使整体流通费用高涨。 　　中国目前生鲜产品的流通费用占总成本的70%，比国际上高出二十个百分点以上。这个问题又以新鲜蔬菜的销售最为典型。蔬菜的零售价格要比批发价格高80%-100%，销售者的利润比生产者高2-3倍，生产者收入为零售价格的1/4-2/5。 　　以中国最著名的寿光蔬菜批发市场为例，蔬菜从山东寿光生产者到北京最终消费者，需经过以下五个流通环节：一是从农户到产地中介，二是中介到产地批发市场，三是从产地批发市场寿光到北京的运输，四是北京的销地批发市场，五是从销地批发市场到终端零售。过去的调研显示，在这些环节中，从农户到批发市场的费用最高，占46.0%；北京零售环节的费用次之，占31.6%；寿光到北京的运输费用和在北京的批发费用分别占14.7%和7.7%。正常情况下，每吨蔬菜流通总费用为678元，也就是说，北京消费者每购买1公斤寿光蔬菜，需要支付0.68元流通费用。蔬菜经过层层加价，最终到达消费者手中，价格增长了2倍甚至3倍。

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