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死猪漂流 尚能食否？

http://www.CRNTT.com   2013-03-21 12:07:17

链接：追问“江漂死猪”事件 　　2013年03月21日00:41 中华工商时报 　　3月初，上海市民发现，黄浦江上不断漂来死猪，金山、松江水域正在被越来越多的猪的浮尸占据，而上海市自来水厂的取水口就在不远处。3月8日起，上海市成立了专门的打捞小组，在黄浦江上开始拉网式搜索。当晚起，上海市水务局要求水厂将6种常见猪病可能携带的病毒、5种细菌补充入下阶段的水质监测指标，作为水厂消毒措施的主要针对指标。 　　上海方面很快对外透露，根据打在猪耳朵上的耳标显示，这些死猪来自嘉兴。 　　与此同时，《嘉兴日报》于3月5日发表的一篇报道也被重新放到了网络上。这篇报道指出，嘉兴新丰镇竹林村1月死猪大约1万头，2月约8000头。这两个线索，很快就被联系了起来，并将矛头直接指向了新丰镇竹林村。 　　上海市农委3月11日披露，上海市动物疫病预防控制中心实验室从死猪内脏样品中，检测出猪圆环病毒，该病毒为已知最小的动物病毒之一，对各个年龄段的猪均有较强的易感性。而令人沮丧的是，此病无有效的治疗方法，感染病毒后的猪，病死率很高。 　　3月11日，浙江省农业厅畜牧兽医局顾姓处长在接受采访时，表示“死猪多为冻死，目前浙江无猪瘟”。 　　3月12日，浙江嘉兴市委宣传部召开媒体见面会，仍然坚称“目前正在积极协助调查，不排除死猪来自嘉兴，当地生猪养殖没有发生猪瘟”。而嘉兴畜牧局蒋姓副局长则发声：“耳标只能认定猪的出生地，而无法认定就是成长地。” 　　据相关媒体报道，目前打捞死猪数量已达10395具。这个数字足够让饮用黄浦江水的上海人感到惊骇。饮水安全由此也成为上海的头号话题。 　　据嘉兴在线3月15日报道，农业部国家首席兽医师于康震率农业部督查组抵达浙江嘉兴，检查指导漂浮死猪事件的处理工作。截至18日下午3时，上海累计打捞死猪共达到9795头。嘉兴市立即成立了由公安、畜牧、环保等单位组成的专项调查组对上海提供的17样耳标即使进行协查追溯，除去4个耳标信息缺失外，对查明的8名养殖户给予3000元以下的处罚。 　　嘉兴市南湖区新丰镇是当地著名的“养猪镇”，据此前媒体报道，这里或是“漂浮死猪”的来源地之一。新丰镇的永丰村和竹林村集中了大量养猪专业户。新丰镇镇长沈云明说，约有80%的农户从事养猪，这也是嘉兴规模最大的种猪养殖基地之一。养猪，是当地最大的收入来源，“占到了农民经济收入的50%左右。”新丰镇镇长沈云明说。 　　新丰镇水网交错，水系汇入嘉兴塘和乍浦塘，又辗转成两个主要水系，其中一条流向上海松江水域。沈云明计划在该镇建立一个无害化处理中心，从死猪身上提取原料，可以用作肥料，也能制作肥皂，新丰镇在经历了30多年的“养猪业”发展后，环境面临巨大压力，养猪的密度已经超出了土地的承载力。 　　一问：“死猪江葬”是制度缺失还是道德滑坡？ 　　“死猪江葬”事件发生后，多路记者走访了嘉兴市南湖区新丰镇，令人意想不到的是乱扔死猪在当地村民看来似乎是合情合理的做法。无论是竹林村村委会还是新丰镇，都承认有发生“扔死猪入水”的事件。在村民看来，死猪一点用处也没有，比起每头80元的无害化处理费用，“一扔了之”的处罚成本相对更低。 　　政府并不是没作为，新丰镇一共建有112个无害化处理池，将死猪扔进池子，加上药物死猪需要一年才可分解。但这些池子大部分已经“客满”或“即将客满”。再则，生猪并未全部建立档案，死猪数量如果不上报，政府根本无法掌控。“猪是一年四季都要捞的。”有十几条大船的老板说，除下雨外，政府会租他的大船，在一个村区域内巡视捞猪。 　　然而，当捞死猪成为一种常规作业，管理部门是否想过用更完善的制度来预防这种无奈的道德补救。 　　沈云明表示，从2011年开始，针对死猪回收有一套严密的体系。首先加大宣传，通过短信、张贴文告，一改以往村民乱扔的习惯；每个村专设回收人员，只要村里人打电话，就立即免费送至垃圾站，再通过垃圾站送至“无害处理池”。 　　现实却是，虽然当地绝大部分死猪进行了无害化处理，但由于一些养殖场户陋习难改，加上监管和无害化处理能力不足，导致随意抛弃死猪情况仍有发生。 　　我们不禁要问，死猪抛江行为的屡禁不绝，究竟是养殖户的诚信缺失和道德滑坡，还是制度缺失或政府职能部门监管不力？

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