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中评镜头:揭秘中非论坛的媒体餐

2018-09-04 00:18:08
洋葱拌鸭胸(中评社 海涵摄)
意式蔬菜焗面皮(中评社 海涵摄)
  中评社北京9月3日电(记者 海涵 林艶 徐梦溪)2018年中非合作论坛北京峰会于3日至4日在北京召开。此次峰会作为中国今年最大的主场外交,自是吸引了海内外的一众媒体前来报道。为了最大程度地支持中外媒体的报道工作,使峰会盛况可以全面、准确、及时地为世人所知,大会主办方在北京国际饭店建国会议中心设立了新闻中心。新闻中心不仅为所有注册记者提供了设备齐全的工作区域,还在餐饮区为记者朋友们准备了营养均衡、色香味俱全的各式美食,让记者得以体力充沛地奋战在一线的报道工作中。

  走进媒体餐饮区,就像进入了美食街。热餐、冷餐、面点、甜点、茶水分区而设。从佳肴的整体安排来看,中餐与西餐兼有,也有不少菜品本身就创造性地融合了中西风味。此外,在餐饮区一侧,还有两个单独的展台,配有大厨现场制作打卤面和牛排。据记者观察,一碗热气腾腾的打卤面成为了许多记者朋友午餐的选择,来自非洲的记者朋友们对这碗面条也是情有独钟。






法式洋葱烩鸡肉(中评社 海涵摄)
烤牛腹肉黑椒汁(中评社 海涵摄)
炸土豆泥(中评社 海涵摄)
时令水果(中评社 海涵摄)
水煮牛肉(中评社 海涵摄)
炒饼(中评社 海涵摄)
西柠煎软鸡(中评社 海涵摄)
面条(中评社 海涵摄)
打卤面的卤料(中评社 海涵摄)
牛排区(中评社 海涵摄)
牛排(中评社 海涵摄)
媒体餐饮区(中评社 海涵摄)
茶水区(中评社 海涵摄)
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