中评社北京4月21日电／据新华社报导，在柬埔寨磅士卑省尖山县，中宝（柬埔寨）食品科技有限公司的工人们正忙着将四五百吨的鲜芒果卸车、清洗、切削、烘干……最终制成的芒果干装箱后通过海运销往中国，十日内便可出现在中国商超的货架上。望着工人们热火朝天的忙碌景象，公司总经理欧阳建斌总会想起自己初到柬埔寨的经历。
2020年，福建商人欧阳建斌代表中宝（福建）食品科技有限公司来到尖山县，考察当地情况。公司计划在海外投建一座芒果干加工厂，柬埔寨是候选地点之一。
一到尖山县，正值芒果成熟季，挂满枝头的果实让整片山林都呈现出金黄色。经过考察，欧阳建斌很快作出判断，当地芒果品种十分理想，不仅果型漂亮、酸甜度合适，产量也高。同时，当地距离水运枢纽西哈努克港不远，欧阳建斌果断决定在此设厂。
考察中，欧阳建斌也发现，虽然当地芒果产量充足、质量过关，但果农生活并不富裕，常能见到一家六七口人挤在一间40多平米的小房子里席地而卧。没有销路是当地人最头疼的问题，采下的芒果除了小部分能拉到附近村镇零售，剩下的大部分吃也吃不完、送也送不走，只能堆在树下任其慢慢腐烂。看着成堆的芒果白白浪费，他惋惜不已。欧阳建斌说，他当时就在想：“以后有了我们的厂，这里的果农就不会再守着‘金山’过穷日子了。”
2021年1月，工厂正式投产。正如欧阳建斌所料，柬埔寨芒果干进入中国市场大受欢迎，带动工厂效益大增、生产规模扩大。几年下来，厂区规模已经扩大到4.5万平方米，聘用本地员工超过2600人，芒果年收购量9万吨左右，果干产量超过1.2万吨。
在此过程中，当地果农在中方企业技术人员指导下调整了管控虫害、农残等操作方法，增产将近一倍。得益于中方引入的标准、经验和先进生产线，这两年，柬埔寨建起本土芒果干厂，芒果品牌也越发响亮。2024年，柬埔寨鲜芒果出口额超过1.4亿美元，同比增长24%，中国是最主要的进口国之一。 |
