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| 苏伟硕。(照片：苏伟硕脸书) |
中评社台北9月1日电／蔡政府将于明年元旦开放含有莱克多巴胺（瘦肉精）美猪进口台湾，并称大量吃瘦肉精猪肉才会对人体造成危害。台媒报道，前高雄荣总台南分院医师苏伟硕今天表示，政府没告诉民众的是，长期低剂量食用对内分泌、身心健康造成的影响更令人忧心，尤其是下一代、慢性病或女性等敏感族群风险最高。
苏伟硕之前曾参与瘦肉精健康风险公听会，他表示医界早有建言并提醒政府，瘦肉精对人体具有不确定的风险，而这风险是不可接受的。
苏伟硕表示，美国为了卖瘦肉精猪肉，在联合国游说了10年，今年终于以表决取代共识决，但食品安全法典通过的票数也是59对57票，即使通过了，并未消除它对人体健康的疑虑。苏伟硕说，欧盟曾做独立风险评估，瘦肉精仍存在不可接受的风险，并非所谓的零风险，而这种不确定风险是最难接受的。
根据《中时电子报》报道，苏伟硕说，开放瘦肉精猪肉进口，它影响的不只是一代人，还会影响到下一代，从政府说不会允许学校营养午餐吃瘦肉精猪肉，即可知道它对健康确实是有疑虑的。至于“卫福部长”陈时中说愿意带头吃3个月，苏打脸说，气魄固然令人佩服，但无法用科学说服大家，况且陈的状况也无法为小孩、慢性病患或女性背书，会不会因此健康受损打包票。
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