科举制度对闽南乡土社会的影响，在闽南民俗、民谚和民间文学作品里也有留存。例如闽南中秋“博状元饼”的节庆习俗，就是对科举之途博取功名的模仿。饼分一秀、二举、四进、三红、对堂和状元，一一对应秀才、举人、进士、探花（一甲第3名进士）、榜眼（一甲第2名进士）和状元（一甲第1名进士）。中秋博饼，取的是“秋闱夺元之兆”，乾隆《台湾府志》记：“是夜，士子递为宴饮赏月，制大月饼名为中秋饼，朱书元字，掷四红夺之，取秋闱夺元之兆”。实际上，不仅读书人和读书人家，其他人和其他人家也热衷参加博饼以取“秋闱夺元之兆”，因为古人认为科举制度是开放、公平的，对乡土社会各成员也是开放和公平的。闽南民谚“秀才人情纸一张”（自作字画送人是秀才的交际方式，喻君子之交或世态炎凉也）、“秀才讲人话，举人打官腔”（秀才不失乡土社会成员的身份，举人可以是官员或准官员）、“有穷秀才没有穷举人”（举人社会地位高收入也高）、“人怕老债怕讨，秀才怕岁考”（岁考是各省教育行政长官提督学政对在学生员的考试，每三岁凡二举，考后，一、二、三等有奖，四等以下有罚甚至被黜革）、“一名透京城”（入京中进士一举成名）、“家伙了，秀才无”（科举之路艰难，考试失败陷于困顿）、“米街土地公，头顶戴官帽”（台南米街出了施琼芳、施士洁父子进士，是当地荣耀）等，其内涵和背景都同科举制度相关。
至于闽南民间文学作品，容我举《畅所欲言》为例。这是泉州秀才杨介人用闽南“俗语缀成”、闽南“老妪都解”的奇书，收文21种，写作的时间跨度为1897—1907年，曾在泉、厦、漳、台流传。《畅所欲言》一再语涉科举制度，尤其是科举罢废后的社会情形，如“有穷书生旧以钞书度日，转（赚）了三百二百，就有乌米白米，自无小考场，无人倩钞小书”，“自停科、岁，无教书，无用功”，“无考校，又无处转（赚）食，十分枯燥”，“科举一废，书房兄改途趁食，有个学命卜，有个学山医，各人行各路”等。涉笔成趣，是很精彩的“清末科举制度与闽南乡土社会”讲义。 |
