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| 枋寮渔港以小卷着称（中评社 庄祖铭摄） |
中评社屏东1月31日电（记者 庄祖铭）屏东县枋寮渔港距离火车站仅15分钟路程、交通便利，地点隐密不好找，但渔获量多，是许多钓客的圣地，渔港旁摊贩林立，协助钓客处理现捞的渔获。也有店家贩售自己钓的小管、鲳鱼等渔获，价格便宜许多。但摊商说，每年渔获都在减少，价格也随之提高，要吃鲜鱼可得趁早。
枋寮渔港在屏东枋寮市区，因没有指示牌，要找得询问当地人指路，这里是屏东指标性的鱼场，大小渔船停泊岸上，远洋、近海甚至养殖专用的渔获在这里都找的到，岸边也会有十几间店面，协助渔民或钓客现场处理渔获。
当地最具特色的莫过于小卷和软丝类，渔民天还没亮就出海捕捉，最远到澎湖，上午约九点到十点返回渔港，现场处理的小卷肉质鲜嫩，咬起来Q弹有嚼劲，是饕客最爱。鲜虾、西施舌和各类渔获也都令人食指大动。
另外，枋寮渔港的吻仔鱼料理，包含吻仔鱼煎、吻仔鱼羹都是当地特色，业者将吻仔鱼上锅煎成饼状、满满的吻仔鱼入口即化，每口都是享受。
但据在地汪姓鱼贩表示，今年枋寮渔港的鱼获，如吻仔鱼，相较去年锐减三成多，价格也比去年涨2到5成余，因为大多渔获都是远洋捕捉，面临大陆、日本鱼船的竞争，海洋资源有限正逐渐匮乏中。 |
