有客家腌冬瓜这味　桃园冬瓜再多也不怕

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	有客家腌冬瓜这味　桃园冬瓜再多也不怕
	http://www.CRNTT.com 2018-07-21 00:21:31

桃园市平镇冬瓜产量结束，因为千人腌冬瓜活动受欢迎，邻近的大溪、大园农民也把冬瓜载来，委托庄玉隆制作腌冬瓜。（中评社黄文杰摄）

客家庄爱物惜物，会把吃不完的冬瓜，拿来制作腌冬瓜。（中评社黄文杰摄）

冬瓜经常拿来煮汤，营养丰富。（中评社黄文杰摄）

客家料理中常见的咸冬瓜，用来蒸肉、蒸鱼咸香够味。（中评社黄文杰摄）

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