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| 苗栗公馆柿之乡柿饼加工厂，黄澄澄的柿子在阳光照射下，有如黄金般的耀眼。（中评社 黄文杰摄） |
中评社苗栗11月6日电（记者 黄文杰）中国国民党2020参选人、高雄市长韩国瑜来苗栗倾听之旅，安排参观公馆柿之乡柿饼加工厂，小小柿饼看似平常，却是非常费工，但是当看到一篮篮黄澄澄的柿子，在阳光照射下有如黄金般的耀眼，成为摄影拍照及打卡的热门去处，让人感觉台湾真美好。
这次透过韩国瑜来苗栗倾听之旅，顺道参观公馆的柿饼加工厂，只是拍照的人比买的人多。
台湾柿饼的生产，主要以新竹新埔、苗栗公馆与嘉义县番路乡为三个最大的产地，甜度以石柿最高，其次为四周柿与牛心柿，其中制作为柿饼的多为石柿与牛心柿。
一般看到的柿饼都是圆形的，在柿之乡看到了从日本引进的笔柿，一般柿子的产季多在9-10月份，而笔柿的产季在十二月，比牛心柿和石柿慢了两个月，现在正是时候。
加工厂可以看到，妇女正忙着削皮，削好皮的柿子，排列整齐后，准备送进烤炉，阳光映照之下，美美的柿子，有如黄金般耀眼。 |
