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| 欢度春节宾客享用中式美食 中评社记者 余东晖摄 |
中评社华盛顿2月7日电（记者 余东晖）快过年了，对于中国人来说，亲朋好友聚到一起，聊聊家常，大吃一顿，是再温馨不过的习俗了。中国驻美大使崔天凯6日晚上在中国驻美使馆举行的春节招待会，为华人创造了这样一个祖国大家庭团聚的氛围，也为洋人提供了感受中国新年，体验中国文化的机会。
当晚中国驻美使馆张灯结彩，喜气洋洋，大约800名美国各界人士和华人华侨欢聚一堂，包括来自海峡两岸三地的旅美华人代表。大使馆方面除了安排丰盛的中式美味佳肴，还有中国驻美外交官和家属以及留学生们精心准备的文艺表演。
中国驻美使馆为来宾们准备的过年大餐包括，四道热菜：虾仁、清蒸鱼、牛柳和咕老肉；五个凉菜：小排骨、盐水鸭、豆干丝、熏鱼、青菜沙拉；还有饺子、春卷、凉面、炒饭、烧麦、豆沙包等主食和西瓜、葡萄、甜瓜等水果，以及酒水饮料。
大家在大快朵颐中互致问候，笑语喧哗，互相祝愿羊年喜气洋洋，好运连连。崔天凯幽默地以中国流行的卡通片“喜羊羊与灰太狼”，祝愿中美关系“多一点喜羊羊，少一点灰太郎”，引得采访他的记者们一阵欢笑。
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