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| 图源：新闻联播 |
中评社北京12月16日电／据新闻联播报道，今年，很多人感慨“二师兄”有点飘，一段时间猪肉价格涨得十分厉害。数月来，中央先后印发五份力保生猪复产文件，上周召开中央经济工作会议更是强调要“保供稳价”。如今元旦、春节临近，消费旺季又要来了，不少人开始关心，过节能安心吃上猪肉吗？这几天，央视记者到甘肃、四川等地探访后发现，从中央到地方，这波操作很稳！
生猪供应“稳”
甘肃武威的养殖户李宝萍日前迎来了今年的第三批猪宝宝，她的养殖场目前有1200多头仔猪，政府补助、企业扶持，现在有专门的技术人员负责养殖场的日常管理，让她对自己的事业信心倍增。
在另一个养殖户严兴虎家，一天就有140头猪可以出栏销售。
而在一家肉类加工企业，负责人告诉记者，仅仅这家公司，今年屠宰量相对比去年至少上升了30%，每天正常有40吨到50吨猪肉供应，不仅能满足省内需求，还发往外省市场。
今年以来，六家大型养猪龙头企业相继入驻，甘肃新建扩建415个猪场，带动全省全年生猪出栏量超过700万头，甘肃省由此从去年的猪肉净调入省变为今年的净调出省。
种猪存栏“稳”
在传统生猪生产大省四川，针对养殖户担心市场风险不愿养母猪的情况，有地方推出补贴措施：在安岳县，新购种公猪每头补贴500元，新购种母猪每头补贴200元。这大大地调动了中小养殖户的积极性。
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