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图片来源:大公报 |
中评社北京11月9日电/据大公报报道,虽然中国许多城市都有城隍庙,但当听到“城隍庙”三个字时,想必你我脑海中第一个浮现的还是人声与香火鼎沸的上海城隍庙吧。“做个好人心正身安魂梦稳,行些善事天知地鉴鬼神钦”,城隍大殿正门上的对联对世人的警示伴随着这座始建于明代永乐年间的宫观经历了六百年的传承与发展。
除了祭祀祈福,商贾云集、美食遍地也是上海城隍庙这幅“鸿篇巨制”颇受游人欢迎的“点睛之笔”。一边采买着梨膏糖、五香豆和雪花膏等特产,一边被各个小吃档口飘出的香味吸引。南翔小笼包、鸭血粉丝汤、宁波汤圆、生煎与春卷……各家摊档前的长队也挡不住大家对这些小吃的热情。
上周去上海考试,之前虽然来过多次,还是抽了一个中午约朋友到城隍庙转转。走着走着,我骤然驻足,眼前是一家名为“庙街冰室”的餐厅,一笼笼点心在窗口整齐地冒着热气,这让因为疫情大半年没回港的我毫不犹豫地径直光顾。
火候恰到好处的热辣脆口的鸡蛋仔完全不输北角名店,落料十足的杨枝甘露香甜怡人,还有弹牙入味的咖喱鱼蛋、调味正宗的茶餐厅炒粉、不会太涩太甜的冻柠茶,此时此刻在我心中都是珍馐美馔,令人感动。
虽然上海出色的粤餐很多,但城隍庙里就仅此一家,坐下不一会,门口就排起了队。经常来港的年轻老板说:“总算实现了把我爱吃的香港街头小吃让更多人在这也能吃到的梦想。”若是吃厌了小笼包,这里一定是绝佳的港味之选。 |