中评社香港5月12日电／夜幕降临，霓虹灯点亮天空，五一星光夜市熙攘的人流涌动到深夜，乌鲁木齐成了“不夜城”。
据新华社报道，乌鲁木齐闻名遐迩、建设最早规模最大的夜市——五一星光夜市，今年5月初全面升级，开门迎客。连日来，慕名而来的市民和国内外游客络绎不绝。
“繁星”下的夜市，香气袭人，烧烤、砂锅、海鲜、寿司等特色美食应接不暇，摊主热情的叫卖声不绝于耳，排着长队的食客随处可见。
市民马永红坐车赶来与老邻居热依汗约会，田螺、海鲜、羊肉串摆在桌前，边品美食边叙旧。“以前我们就住在夜市旁边，常常来逛。”马永红笑着说，听说夜市重新开张，老朋友相约一起来看看。“在露天夜市吃烧烤聊天，很放松。”热依汗说，新夜市比以前乾凈、规范，令她耳目一新。
一位来自湖北武汉的游客在各摊位间寻找自己喜爱的美食。“在网上查到这个夜市，飞机刚落地就来了，比我想象的还热闹。”
新的五一星光夜市，占地面积6000平方米，目前汇聚天南海北特色美食和文化创意百货摊位100多个。夜市位于乌鲁木齐德汇万达中心广场，临近旧址五一路，既解决了占道经营问题，又为长远发展提供了保障。
五一星光夜市创办于1992年，因汇聚特色美食和百货成为乌鲁木齐市民夏季夜晚休闲纳凉、大快朵颐的首选之地。随着城市发展，老旧的五一星光夜市因占道经营、卫生状况和交通拥堵等原因关闭，升级改造后的夜市乾凈整洁，配套设施齐备。许多老夜市的摊主积极响应，
回来继续烹饪的“老味道”，把不少食客带入回忆。 |
