各个食堂里，随处可见“厉行节约 反对浪费”“谁知盘中餐 粒粒皆辛苦”的海报，LED屏幕也时刻滚动播放提醒就餐者要做“光盘族”。省行政中心2号院食堂的每张餐桌上，都摆放着制止餐饮浪费公益宣传桌签。就餐时还有文明用餐劝导员在餐盘回收处“上岗”。“现在基本看不到剩菜剩饭了，用餐人员都会自觉把吃不下的包子馒头打包带走。”劝导员之一、省行政中心二号院食堂大餐厅经理蔡海卿说。
实地检查过程中，检查组还就进一步推进智慧食堂建设、建立制止餐饮浪费长效机制等方面同食堂管理人进行商讨，要求省机关事务管理局和相关单位尽快出台切实可行的制度，推行鼓励资源节约利用的考核办法，既要打造鼓励勤俭节约的“软环境”，也要规范制止餐饮浪费的“硬约束”，在保证窗口服务质量的前提下，不断降低生产成本，实现节俭和提质的双丰收。 |
