中评社北京10月16日电／俗话说，“伙食连着战斗力”，高质量的伙食保障是部队能打仗、打胜仗的重要前提，闻一闻饭菜香，就是品一品“战斗味”。
双节期间，东部战区空军某场站举办了一场“战斗状态”下的厨王争霸赛。“想要吃出战斗力，就得把伙食保障人员拉到台前来比一比！”该场站政委张兴波在赛前动员时讲道。
20名基层炊事员代表组成4支联合代表队，在规定的30分钟内完成可供30人食用的1道荤菜和2道素菜，现场可谓是“火爆”。
“野战给养单元可不像平时厨房的灶台，光是调整火焰状态，就需要不少时间。不过，在这方面我可是‘大拿’。”军需股炊事员宋瑞杰自豪地说。
都说“好伙食顶得上半个指导员”，可见舌尖上的战斗一点也不轻松。警卫连司务长王帅禹说：“我们单位人多，又来自五湖四海，众口难调问题比较突出，这样的比武能激发炊事人员不断提高厨艺，做出更加可口的饭菜。”
近年来，该场站一直以岗位练兵比武竞赛为牵引，探索走开群众性岗位练兵路子，力争人人都能去比武，人人都能榜上有名，既传承了工匠技艺，也助推强军梦想。
此次厨王争霸赛上，各代表队纷纷亮出绝活儿，在规定时间内做出色香味俱全的“八珍玉食”，刺激着现场观众的味蕾，各竞赛菜品被当做午饭吃得干乾净净，没有一丝浪费。并在品尝中评选出了“最佳刀工”“优胜荤菜”“优胜素菜”等奖项。品尝者大快朵颐，获奖者荣誉满满。
“人人都爱美食，没有什么事是一顿美食解决不了的，如果有，那就两顿。”作为“吃货”观众，场站汽车连士官李彪开心地说。
来源：空军新闻
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