主妇联盟环境保护基金会执行长吴碧霜说,美猪现在就已经进来,“感觉好像在赶进度一样”,政府已经没有办法把关,消费者要有能力决定要吃什么样的肉品。她建议政府加速推动《食农教育法》,以逐步提升民众的食安意识。
华汉冷冻食品董事长、禽肉行销发展协会荣誉理事长李春来表示,1月底前还有20几个货柜的美猪会进来,但这都是去年9月下的单子,是不含莱剂的美猪,因为老早就签了约,进口业者不能毁约,所以还是让它们进来。
“在社会疑虑未澄清前,业者不会进口含莱剂美猪。”李春来说,美猪事件让进口业者成“过街老鼠”,因此大家都已经画押,除非社会已经接受,否则不会进口含莱剂美猪。
李春来说,台湾猪肉市场9成是台湾猪,仅1成是外国猪,而美国猪又仅占外国猪的1成,相当于美国猪在台湾猪肉市场仅有1%,很容易被取代,因此为了避免麻烦,业者短时间内不会进口美国莱猪。 |