中评社北京6月14日电／湖州德清小餐饮食品安全示范街（群益街中兴路至曲园路段）日前通过德清县市场监管局验收， 30家示范街小餐饮正式亮相武康街头。
湖州日报报道，自小餐饮示范街创建以来，德清县市场监督管理局牵头武康街道、县城管局等积极开展整治活动。按照小餐饮单位整治基本要求结合餐饮店实际情况，因店制宜提出整改意见，督促小餐饮单位进行问题整改，并持续巩固提高，对小餐饮单位进行高频抽查，强化餐饮单位责任意识。
目前，示范街30家小餐饮店许可证登记备案率和办证率达到100%，从业人员均持健康证上岗，原料进货查验登记、餐饮具消毒记录以及餐厨垃圾回收率均按照规范要求开展。同时，按要求安装了油烟净化器和油水隔离池。小餐饮单位污水排放，噪声影响均达到环保要求。 |
