中评社北京8月7日电／据中国侨网报道，据美国《世界日报》报道，疫情之下的美国纽约尚未开放堂食，政府力推户外用餐，鼓励商家在户外摆设桌椅，吸引顾客，不过户外用餐容易受天气影响。
当地时间8月4日，热带风暴“伊萨亚斯”登陆纽约。虽未对曼哈顿华埠造成太多影响，但为了安全起见，店家将户外桌椅、遮阳棚收起，只接外送、外卖生意。5日天气放晴，部分店家将桌椅再次放在街上，继续做户外用餐生意，但这次经历也让他们明白，如今是“看天吃饭”。
在勿街上的新和合饭店，老员工姚先生说，户外用餐受到外族裔及年轻人喜爱，不少人看到用餐环境优美、气氛佳，都会被吸引上门，天气好的时候或周末更有不少人特地前来用餐。不过因为近日的热带风暴，新和合饭店几乎没有生意，傍晚风暴过后天气放晴，也仍等不到顾客上门。
华埠粤菜餐厅员工李女士也说，户外用餐对商家肯定有好处，不过此前顾客多以餐厅食物为选择餐馆的主要标准，如今更多人则以“外貌取胜”——喜欢环境优美、周边没有太多车辆经过的餐馆，天气也很重要。这些条件都满足，才能成功吸引顾客上门。
李女士说，疫情前，该餐馆主要做游客生意，疫情后则是靠附近公司的员工订餐，以及一些老顾客的支持。4日的风暴让附近的公司提早下班，即便傍晚天气转好，员工都已经下班回家，没有生意做，餐馆也提早打烊。
“现在我们等于是看天吃饭。看天什么时候让疫情结束，什么时候给我们好天气，顾客才会上门。”李女士说。 |
