其次，因为猪肉的需求量巨大，也成了资本市场追逐的“明星”。当年小米创始人雷军半开玩笑的一句话“在风口上，猪也能飞起来”，似乎成真，让“二师兄”躺着就成为了时代焦点。近年来，互联网巨头们纷纷跑到猪场里大搞科技战。吉林长白山脚下，京东正用“猪脸识别”刷新著人们对养猪的新认知；在四川，阿里云的AI养猪，誓要将跑了200公里的健康猪送到人们的餐桌，而不再是一头200斤的猪；在浙江湖州，网易养猪场里的猪们则享受着“人性化养殖”的“幸福猪生”……当然，通过高科技让人们吃得更好、更健康，为民众做好后勤保障，是值得肯定的有益尝试。其中需要警惕的是，勿将猪肉这一刚需作为炒作对象，通过各种噱头推高肉价，使其价格背离其本身的价值。
此外，猪肉价格的涨跌在许多中国民众心中不仅仅关乎自己的肚子，这其中还有很多复杂的逻辑。有人将此称为类似蝴蝶效应的“猪肉效应”。比如，前几年就有“炒股大妈”说，看大盘之前会先看猪肉价格，因为猪肉贵了，股票就要跌了；而本轮猪肉价格上涨，也有网民担心房租、房价都会跟着上涨。毕竟，猪肉价格上涨会导致CPI上涨，从而推高通胀，影响中国整个经济。因而，表面看起来的“猪肉焦虑”也反映出深层次民众对中国经济的信心与预期。
总之，当下中国猪肉价格的上涨是几个叠加效应共同作用的，中国官方通过几项措施平抑猪肉价格，未来肉价企稳甚至回落是可期的，而真正需要官方更多关注的是应对好经济下行风险，多举措保证经济高质量发展，同时要让经济发展根本落脚在民生保障的“温度”上，这也是民众最直观的感受，最迫切的需求。 |
