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百年历史的富兴茶业文化馆。(中评社 黄文杰摄) |
中评社新竹1月4日电(记者 黄文杰)新竹县峨眉乡茶文化,向来以东方美人茶闻名,这里有百年历史的富兴茶业文化馆,可以品茗买茶,还可以看到不同时代的制茶机具设备,历史建筑还包括鲁国世第、曾正章宅,是峨眉地区茶业发展的重要见证。
峨眉早期制樟脑及生产誉有“茶金”的茶叶为兴盛,峨眉乡的富兴老街,古名为“裤浪埔”,后来改名为“富兴”,有“富贵、兴隆”之意。
富兴老茶厂约成立于西元1927年,目前被登录为新竹县的历史建筑,改以茶叶文化馆的方式提供游客一个可以观赏历史建筑与茶叶制造过程的空间。
富兴茶厂是由曾姓家族所建立,第20世的曾云麒、曾云狮兄弟迁居富兴村之后,便成为当地的重要家族,但真正建立起茶厂的则是第22世的曾新鹄,热心地方公共事务,有“富兴之虎”的称号。1927年曾家投入茶叶的生产,1935年的地震,带来了破坏,也让茶厂迈向机械化生产,
灾后茶厂改建为二层楼的现代化茶厂,1944年改为燃烧重油的动力机械制茶,并生产当时最盛行的红茶,是峨眉茶区三大茶厂之一。
目前富兴老茶厂所在的鲁国世第建筑约兴建于1860年,虽然曾毁于关刀山大地震,不过重建时仍然保留了部分建筑样式并改建为现今所看到的样式,来到这边除了可以一窥茶叶生产的过程与所使用的机械外,还可以顺便欣赏这栋颇有历史的建筑-鲁国世第。
走入曾家堂号“鲁国世第”,进入富兴老茶厂文化馆,透过文字、照片与现场旧有制茶设备,介绍茶叶生产过程及曾家垦拓历史,不同年代的制茶机具设备,展示着峨眉地区的茶业文化及制茶体验。 |