|
竹东市场可以吃到客家米食板条,老板熟练切板条。(中评社 黄文杰摄) |
中评社新竹12月27日电(记者 黄文杰)人口不到10万人的新竹县竹东镇,属于典型客家聚落,这里的客家市集,也就是传统的菜市场,摊位多达五百多摊,贩售各种民生物资,鸡鸭鱼肉蔬菜水果,样样都有,竹东也是邻近八乡镇的交易中心,许多竹东以外的乡镇居民,都会跑来竹东补货,人潮越来越多,市场摊位也一直扩增。
很多游客喜欢来逛竹东的客家传统市集,不仅可以品尝道地的客家美食,好比米食板条料理,还有浓浓的客家话,感受客家风情,也可以吃到正竹东道地美食喔
客家阿婆们很勤劳,一早就摘菜在市场卖,这儿的菜很新鲜,都是自己种自己吃,多的拿出来卖喔,与南部大批发的菜,吃起来就是不一样。 |