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有客家腌冬瓜这味 桃园冬瓜再多也不怕
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2018-07-21 00:21:31
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桃园市平镇冬瓜产量结束,因为千人腌冬瓜活动受欢迎
,邻近的大溪、大园农民也把冬瓜载来,委托庄玉隆制作腌冬瓜。(中评社 黄文杰摄) |
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客家庄爱物惜物,会把吃不完的冬瓜,拿来制作腌冬瓜。(中评社 黄文杰摄) |
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冬瓜经常拿来煮汤,营养丰富。(中评社 黄文杰摄) |
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客家料理中常见的咸冬瓜,用来蒸肉、蒸鱼咸香够味。(中评社 黄文杰摄) |
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